1.

TEMA: PREPARACIÓN DEL BIOFERTILIZANTE BIOL

2. INTRODUCCIÓN

Desde que el hombre empezó a cultivar los suelos y vivió de los productos que obtenía,
se dio cuenta que el suelo con el pasar de los años perdía su fertilidad y se agotaban sus
sustancias nutritivas que servían para el desarrollo vigoroso de los cultivos. Con el
crecimiento poblacional, la necesidad de alimento aumento y por otro lado la demanda
del sistema económico, exigió a los terrenos producir de manera abundante y permanente,
provocando deterioro de los suelos. (Alvarez)

El hombre opto por aplicar medidas alternativas que ayuden a recuperar la productividad
de dicho suelo. Una de las primeras fue dejar descansar el terreno después de cada
cosecha. Luego trato de aportar nutrientes aplicando residuos orgánicos de su misma
producción. También busco la solución en l aplicación de los agroquímicos, productos
ligeros y fácil manipulación, pero de altos costos y poco recomendados por las
contradicciones para la alimentación y salud.

Una alternativa para estos problemas es la preparación de abonos orgánicos, que son
sencillamente fáciles de elaborar y también son una manera ecológica de ayudar a la
conservación del medio ambiente. En el siguiente documento detallaremos paso a paso la
elaboración de un fertilizante orgánico llamado Biol.

3. OBJETIVOS
 Elaborar el Biofertilizante Biol mediante biodigestión anaerobia de material
vegetal, animal y mineral con el propósito de obtener aprendizajes significativos
y emplearlos en labores agrícolas con fines económicos y ambientales.
4. MARCO TEÓRICO

Qué es la fertilidad del suelo

La fertilidad del suelo está representada por la cantidad adecuada de nutrimentos, agua y
aire que este es capaz de suministrar a las plantas para permitirles crecer y producir en
buenas condiciones. Esa capacidad del suelo de producir alimentos en forma abundante,
sana y permanente proviene en gran medida de los miles de seres vivos que habitan en él.
(Suquilanda Valdivieso, 2017 )

¿Por qué debemos utilizar Fertilizantes Orgánicos?

Porque se están degradando los suelos debido al uso indiscriminado de fertilizantes
químicos, y hace que la producción, cada día, sea menor y la presencia de plagas y
enfermedades se torne incontrolable. Esto además, eleva los costos de producción,
contamina el medio ambiente y es dañino para la salud. Por eso es fundamental contar
con un programa de fertilización variado y completo, siendo la alternativa el uso de
fertilizantes orgánicos que protejan y desarrollen la vida de los microorganismos y
mejoren la estructura del suelo: Es decir damos vida al suelo. (Aliaga, 2010)

Qué es Fermentación

Es un proceso de descomposición anaeróbica de la materia orgánica, por efecto de

microorganismos que operan en condiciones ambientales favorables como humedad
mayor a 60%, temperatura entre 25 a 30° C y acides entre un pH de 4 a 4.5. Los hongos
“levadura” entre los que se destaca Sccharomyces cerevisie, son los principales
microorganismos de la fermentación. Estos al segregar la enzima “zimasa” convierten a
los carbohidratos de la materia orgánica (glucosa, sacarosa, fructuosa, etc.), en alcohol
etílico y dióxido de carbono con liberación de calor. (Mamani, Chavez, & Noel, 2007)

Qué son los abonos orgánicos

Son compuestos que se obtienen de la degradación y mineralización de residuos de origen

animal (estiércoles y harinas de sangre, huesos o plumas) o vegetal (restos de cosechas)
y que pueden enriquecerse con elementos minerales primarios (harinas de rocas,
fosfóricas, potásicas, sulfurosas, zeolitas, etc.). Se aplican a los suelos con el propósito de
mejorar sus características químicas, físicas y biológicas ya que aportan nutrientes,
modifican la estructura y activan e incrementan la actividad microbiana de la tierra. Son
ricos en materia orgánica (MO), energía y microorganismos. (Suquilanda Valdivieso,
2017 )

Clases de abonos orgánicos

En el presente documento los abonos orgánicos se clasifican en:

a. abonos orgánicos sólidos: pueden ser descompuestos aeróbicamente (tipo

compost), fermentados aeróbicamente (tipo bocashi) o procesados con lombrices
(lombricompuesto o humus de lombriz);
b. abonos orgánicos líquidos: fermentados anaeróbicos procesados en biodigestores
(bioles, purines, tés).
 ¿Qué es el Biol?

Es un fertilizante foliar (liquido) de origen orgánico, que es producto de la

descomposición anaeróbica (sin aire), de los desechos orgánicos y sustratos de plantas
(Leguminosas: Alfalfa, Arveja, Haba, Tarwi, etc.) y estiércol fresco de animales
(Vacuno, Porcino, Ovino, Gallinas, Cuy, etc.) que se obtienen por medio de la
filtración del bioabono y que se aplica a los cultivos para mejorar su crecimiento y
desarrollo estimulando una mayor resistencia a plagas y enfermedades. (Ribera, 2011)

Es fácil y barato de preparar, ya que se usa insumos de la zona y se obtiene en un

tiempo corto (1 - 4 meses).

Que resulta de la mezcla del estiércol fresco (vaca) y agua, enriquecido con leche,
melaza, ceniza, minerales de rocas, más extractos vegetales (faique, aliso, chilca,
otros) y microorganismos que se colocan en un bio-fermentador para su fermentación
en forma anaeróbica (sin oxígeno).

Sirve para las siguientes actividades agronómicas:

 Acciona sobre la floración

 Acciona sobre el follaje
 Acciona sobre la raíz
 Acción sobre el cuajado de frutos
 Acción sobre el enraizamiento
 Activador de semillas y partes vegetativas

Utilidad del Biol

El Biol estimula el crecimiento de las plantas y permite la protección contra las plagas y
enfermedades, además ayuda a mantener el vigor de las plantas y soportar eventos
extremos del clima. Es especialmente útil, luego de heladas y granizadas. (FONCODES,
2014)

Ventajas del Biol

 No contamina el suelo, el agua, el aire, ni los cultivos.

 Es de fácil preparación y puede adecuarse a diversos tipos de envase.
 Es de bajo costo, se produce en la misma parcela y emplea insumos que
encontramos en la chacra.
  Permite incrementar la producción.
 Revitaliza las plantas que tienen estrés, por el ataque de plagas y enfermedades,
sequías, heladas o granizadas, si aplicamos en el momento adecuado. Tiene
sustancias (fitohormonas) que aceleran el crecimiento de la planta.

Desventajas del Biol

 No contar con insumos para su preparación

 Su preparación es lenta, demora entre 3 a 4 meses, dependerá de la temperatura
del ambiente, por lo que se debe planificar su producción antes del inicio de la
campaña agrícola.
 Necesita un ambiente oscuro y fresco para el almacenaje, de lo contrario perderá
sus propiedades biológicas y nutritivas.
 Sólo se puede usar entre 3 a 6 meses de su cosecha, después disminuye sus
propiedades.
 Se necesita contar con una mochila para su aplicación.
 El mal manejo durante su aplicación puede quemar las plantas.

Aplicación del Biol

El Biol se aplica preferentemente a las hojas y tallos mezclados con agua, el aplicarlo solo
es muy fuerte y puede quemar las plantas. También puede aplicarse directamente al cuello
de la raíz y al suelo. La proporción de Biol en relación al agua va del 5% al 25%. Para
una mochila de 15 litros se puede usar desde 1 hasta 3 litros de Biol aproximadamente;
dependerá del tipo de cultivo, su estado de crecimiento y de la época de aplicación

5. MATERIALES Y MÉTODOS

5.1 Materiales

2 kg de Levadura
Aumenta enérgicamente la
actividad de los microorganismos
en el suelo, aumenta el contenido
de dióxido de carbono, de macro y
microelementos, que es
especialmente beneficioso para el
sistema de raíces de la planta y, por
consiguiente, de su forma externa.
½ kilo de sulfato de hierro
Fertilizante en polvo soluble, de alta
concentración en hierro (Fe) y
azufre (S). En suelos húmedos
aumenta la solubilidad del hierro
(Fe) para ser eficientemente tomado
por las plantas. Con la aplicación de
sulfato de hierro de forma foliar o al
suelo, se obtiene en muy corto plazo
respuesta en el cultivo. (Anónimo,
2001)
½ kilo de sulfato de manganeso
Es un fertilizante en polvo soluble,
fuente de manganeso (Mn) y
azufre(S). Aplicado al suelo
suministra Manganeso (Mn) y
mejora la asimilación y transporte
de elementos poco móviles y
deficitarios en suelos ricos en
hierro (Fe) y calcio (Ca). Permite
su aplicación por vía edáfica, riego
por goteo y aspersión, inyección
directa a la raíz.
1 kilo de sulfato de zinc
Es el producto formado
principalmente por esta sustancia
heptahidratada, con un mínimo de
21,6% de zinc soluble en agua,
expresado como elemento, y una
acidez máxima de 0,1 % expresada
como ácido sulfúrico.
Muy utilizado en la agricultura. El
zinc es un componente importante
y activados de enzimas, pero su
función más relevante es la síntesis
de Triptofano, el cual es un
aminoácido precursor de la auxina;
hormona importante en el
crecimiento de brotes, hojas y
frutos. Estimula la formación de los
reguladores más importantes de
crecimiento y desarrollo de los
tejidos nuevos.
Corrige deficiencias de zinc y
azufre de manera rápida y eficaz.
1 kilo g de Bórax
El bórax es una sal blanca, de tipo
arenoso, pudiéndose aplicar tanto
por vía foliar como vía radicular.
Generalmente, se aplica mezclado
con otros abonos, siendo soluble
hasta una concentración máxima de
2,6% (referida a Na2B4O7).
80 kilos Estiércol Fresco
Es la principal fuente de nitrógeno
en la elaboración de los abonos
orgánicos fermentados. Su aporte
básico consiste en mejorar las
características vitales y la fertilidad
de la tierra con algunos nutrientes,
principalmente con fósforo,
potasio, calcio, magnesio, hierro,
manganeso, zinc, cobre y boro,
entre otros elementos. Dependiendo
de su origen, puede aportar inoculo
microbiológico y otros materiales
orgánicos en mayor o menor
cantidad, los cuales mejorarán las
condiciones biológicas, químicas y
físicas del terreno donde se
aplicarán los abonos.
Tanque Cisterna con agua no
potable
En él se llevara a cabo la mezcla de
los materiales y la fermentación.
Tiene una capacidad de 400 litros

½ kg Botón de oro
Se utiliza para la preparación de
abonos, se debe principalmente al
alto contenido de potasio, fosforo y
calcio, minerales necesarios para el
crecimiento de las plantas. También
es una planta rustica que crece sin
necesidad de muchos cuidados y la
producción de biomasa es
abundante.
½ kg Chilca

Es un arbusto americano que puede

alcanzar los 2 metros de altura. Se
la encuentra en zonas templadas, a
orillas o inmediaciones de cuerpos
de agua como ríos y lagunas. Es
utilizada como repelente de
insectos y para la preparación de
abonos ya que presenta un gran
contenido de Nitrógeno,
proporciona una elevada cantidad
de materia seca.
½ kg Aliso

Árbol de media altura (20-

30 m), caducifolio. Se caracteriza
por sus hojas de 6 a 12 cm de largo
con peciolos cortos (5-10 cm), de
color verde oscuro, o fuerte por
el haz y algo más claro por
el envés, limbo redondeado y con
extremidad truncada. Aporta un
gran contenido de nitrógeno y es
utilizado para preparar abonos
orgánicos.
½ kg Hoja de Banano
Sirve para hacer compost, utilizada
de forma directa, con lo que
obtenemos un abono express, o
bien para para
elaborar fertilizantes líquidos.
Muy eficaz gracias a su alto
contenido en potasio y fósforo.
Además, puede mezclarse con otros
ingredientes para conseguir
soluciones a la medida de las
necesidades, según sea la tierra y el
cultivo.
½ kg Hojas de maíz
Presenta en su composición química
una carga significativa de nitrógeno
y en sus brotes terminales tiernos
componentes de tipo auxinico que
contribuyen a enriquecer el sustrato
y a mejorar significativamente la
calidad del Biol

½ kg de Hoja de trébol

El trébol pertenece al género

trifolium que, a su vez, comprende
300 especies de plantas herbáceas
perennes trifoliadas (tres hojas o
lóbulos) con tallos rastreros.
Incorporan al suelo materia
orgánica que luego se podrá
transformar en nutrientes, también
le proporcionan directamente
Nitrógeno ya asimilable por las
plantas, uno de los nutrientes más
importantes para su desarrollo.
3 kilos de Harina de rocas
La harina de rocas se ha demostrado
su efectividad como fertilizante y
además de aportar los nutrientes
básicos. En la mezcla de harina de
rocas se encuentran 72 elementos
nutricionales incluyendo tierras
raras. Esta harina de rocas permite la
restauración y rejuvecimiento de los
suelos. Biológicamente es un
proceso complejo y lento. La
complejidad consiste en la armonía
que existe entre las biotelas o
telarañas intrincadas de los
microorganismos que la componen,
que construyen y que se encargan de
reconstruir el suelo. (Rivera &
Pinheiro, 2009)
En la presente practica la harina de
rocas se encontraba compuesta de:
Lutita blanca
Granito
Andesita
Argelita
1 galón de melaza
Es la principal fuente energética
para la fermentación delos abonos
orgánicos, favoreciendo la
multiplicación de la actividad
microbiológica. Es rica en potasio,
calcio, magnesio y contiene
micronutrientes, principalmente
boro. Mejora la estructura del suelo
a través del aumento de la aireación
y la capacidad de retención de agua
y nutrientes esenciales.
Suero de queso
Ayudan a descomponer la materia
orgánica en el suelo. Esto les
permite a las plantas absorber los
nutrimentos, como el calcio, el
fósforo y el potasio, que se
encuentran en esa
materia. También ayudan
a eliminar los malos olores de
materiales en
descomposición. Además, se usan
para prevenir enfermedades
causadas por hongos
Un palo para mezclar

Permite realizar el meneado o

mezcla para homogenizar la mezcla
del Biol.
 Cuaderno de apuntes y
esferográficos
Realizar apuntes de los fundamentos
y las cantidades de materiales que se
utiliza para la preparación de Biol

Balanza
Utilizada para pesar la cantidad
adecuada de los distintos materiales
empleados en la preparación del
Biol.

Machetes
Para cortar el material vegetal
empleado en el Biol.

5.2 Métodos

Para la elaboración de la presente práctica de elaboración de Biol se procedió de la

siguiente manera:

 Se ubicó el tanque cisterna en un lugar cubierto y revisar que se encuentre bien

lavado.
 Se añadió 200 litros de agua en el tanque.
 Realizamos la recolección del material vegetal y se procedió al pesaje respectivo
 ½ kilo de botón de oro
 ½ kilo de trébol
 ½ kilo de aliso
 ½ kilo de banano
  ½ de hoja de maíz

Ilustración 1. Recolección del Aliso

Ilustración 2. Pesaje de la hoja de maíz

 Se agregó los 80 kilos de estiércol (cuy y bovino) al tanque cisterna y se mezcla

con la ayuda de un palo hasta dejar homogénea la mezcla.
Ilustración 3. Colocación y mezclado del estiércol fresco

 Se colocaron los materiales en una licuadora industrial añadiendo agua y obtener

una mezcla homogénea durante unos 2 a 3 minutos hasta ver que los materiales
estén completamente licuados.

Ilustración 4. Licuado del material vegetal

 Se disolvió la levadura en un balde con agua y se agregó al tanque cisterna.

Ilustración 5. Disolución y mezclado de la levadura

  En otro envase se coloca el material vegetal, los diferentes sulfatos, el bórax y la
harina de roca. Se los mezcla bien estos materiales agregando agua y luego se
coloca en el tanque cisterna.

Ilustración 6. Colocación de la mezcla de los materiales minerales

 El galón de melaza se disuelve en un balde mezclándolo bien con agua y esta

mezcla la colocamos en el tanque cisterna.

Ilustración 7. Mezclado de la melaza en un balde con agua

 Se coloca al tanque cisterna un galón de suero de queso.

Ilustración 8. Colocación del suero de queso al tanque cisterna

 Una vez colocado todos los diferentes materiales que se agregó al tanque cisterna
y batimos bien para obtener una mezcla homogénea.
 Por último, tapamos herméticamente el tanque sin dejar fugas. Para evitar que los
gases del proceso de descomposición abran la tapa, se coloca una manguera en la
tapa conectada a una botella plástica de agua con el propósito de retener los gases
producto de la fermentación.

Ilustración 9.Sellado del tanque y colocación de la manguera conectada a una botella

plástica de agua

 Dejamos fermentar durante 45 días y se procede a la cosecha del Biol.

6. RESULTADOS

Luego de haber concluido la práctica correspondiente se obtuvo los siguientes resultados:

  Se logró la preparación del Biol es mismo que estará listo para su cosecha y
posteriormente su aplicación en un tiempo estimo de 45 días. Si deseamos
aumentar su calidad nutritiva se lo puede dejar por más tiempo ya que no afectaría
nada esto.
7. CONCLUSIONES

Realizada la respectiva práctica se concluye lo siguiente:

 Se llevó acabo la práctica correspondiente a la elaboración del Biofertilizante Biol

utilizando los materiales con sus respectivas cantidades y realizando las mezclas
delos mismo para el final sellar el tanque y dejar que se fermente y posterior a
esto realizar la cosecha y obtener el producto final.
 La elaboración de este Biofertilizante orgánico fue sencilla y fácil de hacer y nos
ayudan en los fines económicos y ambientales ya que ayudan a la conservación
del ambiente y también dan ingresos económicos para aquellos que se dedican a
esta labor de preparar abonos orgánicos.
8. RECOMENDACIONES

Al realizar la preparación de este abono orgánico líquido es importante tener en cuenta

las siguientes recomendaciones:

 El agua que se utilicé no debe ser potable ya que esta mata a los microrganismos
encargados de la fermentación del mismo. Lo recomendable es utilizar agua de
rio o de lluvia.
 Dejar la mezcla en fermentación hasta que observemos que la botella imana
pequeñas burbujas lo que quiere decir que se ha logrado la descomposición y
fermentación del mismo.
 Si se deja mayor tiempo en descomposición el Biol tendrá mejor calidad
nutricional
 Una vez cosechado se puede almacenar durante 6 meses en lugares frescos,
cerrados y aireados para que nuestro Biol no pierda su calidad nutricional
 La dosis a utilizar dependerá mucho del cultivo que se dese aplicar y también
conocer el diagnostico de dicho suelo para aplicarle

9. BIBLIOGRAFÍA
Aliaga, I. A. (2010). Manual de Bioles Super Magro.

Alvarez, F. (s.f.). Preparación y uso de biol.

Anónimo. (2001). AgroMundo.co del Campo y para el Campo. Obtenido de
http://www.agromundo.co/classified/fertilizante-foliar-sulfato-de-hierro-277.html

FONCODES. (2014). Producción y uso de abonos orgánicos biol, compost y humus. Manual
Técnico, Lima.

Mamani, P., Chavez, E., & Noel, O. (2007). El Biol, Biofertilizante Casero para la Produccion de
Cultivos .

Ribera, B. J. (2011). SEGURIDAD ALIMENTARIA Y DESARROLLO ECONÓMICO LOCAL. Obtenido

de http://saludpublica.bvsp.org.bo/cc/bo40.1/documentos/676.pdf

Rivera, J. R., & Pinheiro, S. (2009). Harina de Rocas y la Salud del suelo al alcance de todos .
Satyagraha Juquira Candirú. .

Suquilanda Valdivieso, M. B. (2017 ). Manejo Agroecológico de Suelos . Quito .

10. Anexos
A continuación se presenta el requerimiento de los costos de materiales e insumos para
la preparación de Biol de un volumen de 400 litros del producto.

Insumo Cantidad Precio unitario Costo total

Levadura 2 kg
Sulfato de 0.5 kg $2.00 $1.00
manganeso
Sulfato de hierro 0.5 kg $1.00 $0.50
Sulfato de zinc 1 kg $2.00 $2.00
Bórax 1 kg $2.00 $2.00
Estiércol cuy 20 kg $0.15 $3.00
Estiércol bovino 60 kg $0.10 $6.00
Melaza 1 Galón $2.00 $2.00
Suero de queso 1 Galón $2.00 $2.00
Harina de rocas 3 kg $0.26 $0.78
Levadura 2 kg $6.10 $12.20
Mano de obra para 1 $15.00 $15.00
la preparación
*Hojas de botón de 0.5 kg $00.00 $00.00
oro
*Hojas de aliso 0.5 kg $00.00 $00.00
*Hoja de maíz 0.5 kg $00.00 $00.00
*Hoja de trébol 0.5 kg $00.00 $00.00
*Hoja de banano 0.5 kg $00.00 $00.00
*Hoja de chilca 0.5 kg $00.00 $00.00
Total $46.48
Tabla 1. Insumos requeridos para la preparación del Biol. Fuente El autor

Nota. * Estos insumos fueron obtenidos del sitio en que se llevó acabo la preparación
del Biol
El precio ideal de la venta del litro de Biol sería de $0.11