Masa Grasa en Niños y Adolescentes PDF
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sexo masculino
L.A. Moreno Aznar*, J. Fleta Zaragozano*, G. Rodríguez Martínez, A. Sarría Chueca, M. Bueno Sánchez
Abstract. Objective. To describe the proportion of body fat mass, Población y método
quantified from the measurement of 4 skinfold thicknessess, in a sample
of male children of Zaragoza.
En 1995, se estudiaron 701 varones con edades comprendi-
Methods. In 1995, we have studied 701 males aged 6.0 to 14.9 das entre 6,0 y 14,9 años. La muestra se obtuvo de 7 colegios
years, from 6 schools of the province of Zaragoza. We have measured: de la provincia de Zaragoza, seleccionados por ser representati-
weight, height, and biceps, triceps, subscapular and suprailiac skinfold vos del nivel socioeconómico de dicha provincia: 5 colegios de
thicknessess. Body density has been calculated from the 4 skinfold ámbito urbano (uno de nivel socioeconómico medio-alto, dos de
measurements, with the formulas of Sarría et al. Fat mass (%), was
calculated with the Weststrate and Deurenberg’s formulas. In each age
nivel socioeconómico medio y uno de nivel socioeconómico me-
group, we present mean, standard deviation and 5, 25, 50, 75 and 95th dio-bajo) y dos colegios de ámbito rural (uno de nivel socio-
percentiles. económico medio y otro de nivel socioeconómico medio-bajo).
Results. We present mean, standard deviation and 5, 25, 50, 75 and Todo ello se ha descrito con mayor detalle anteriormente(4).
95th percentiles of body fat mass (%), in each age group. Body fat mass En todos ellos se midió: peso, talla y pliegues cutáneos, bí-
(%) progressively increased until 10.5 years and, after, progressively
decrease at least until 14.5 years.
ceps, tríceps, subescapular y suprailíaco, según metodología des-
crita anteriormente(1,5,6).
La densidad corporal se calculó a partir de las medidas de
Departamento de Pediatría y *E.U. Ciencias de la Salud. Universidad de los 4 pliegues cutáneos, mediante las fórmulas de Sarría y cols.(5),
Zaragoza. obtenidas en niños españoles de varios grupos etarios:
Correspondencia: Dr. L. Moreno Aznar. E.U. Ciencias de la Salud. Avda. De 7,0-10,9 años Densidad = 1,1417 - 0,0633 log ∑4 pliegues
Domingo Miral s/n. 50009 Zaragoza.
Recibido: Abril 1999 De 11,0-13,9 años Densidad = 1,1516 - 0,0658 log ∑4 pliegues
Aceptado: Julio 1999 De 14,0-16,9 años Densidad = 1,1690 - 0,0693 log ∑4 pliegues
VOL. 51 Nº 6, 1999 Masa grasa corporal en niños y adolescentes de sexo masculino 629
Tabla I Peso, talla e índice de masa corporal en Tabla II Masa grasa corporal (%) en niños varones
niños varones de Zaragoza, por grupos de de Zaragoza, por grupos de edad
edad
Media DE
n Peso (kg) Talla (m) IMC (kg/m2) 6,5 años 14,23 4,45
Media (DE) Media (DE) Media (DE) 7,5 años 14,36 4,30
6,5 años 93 23,81 (4.09) 1,22 (0.05) 15,96 (1.87) 8,5 años 17,00 5,83
7,5 años 98 26,17 (4.00) 1,27 (0.05) 16,18 (1.65) 9,5 años 18,96 6,15
8,5 años 78 30,16 (5.64) 1,32 (0.06) 17,16 (2.35) 10,5 años 20,07 6,66
9,5 años 102 33,48 (7.05) 1,37 (0.07) 17,72 (2.49) 11,5 años 19,84 7,20
10,5 años 77 37,25 (7.47) 1,43 (0.06) 18,13 (2.88) 12,5 años 18,81 5,63
11,5 años 67 42,07 (9.28) 1,48 (0.06) 19,07 (3.28) 13,5 años 18,80 6,61
12,5 años 58 44,26 (7.60) 1,52 (0.08) 18,98 (2.50) 14,5 años 13,45 5,66
13,5 años 75 51,05 (10.08) 1,61 (0.08) 19,66 (2.94)
14,5 años 53 56,76 (10.27) 1,66 (0.08) 20,53 (2.93)
40
Según recomiendan Reilly y cols.(9), la masa grasa (%) se
calculó mediante la fórmula de Weststrate y Deurenberg(10), que 35
tiene en cuenta el cambio de la densidad de la masa magra con
la edad: 30
Masa grasa (%) = [562 - 4,2 (edad - 2)] / d - [525 - 4,7 (edad - 2)]
En cada grupo de edad se presentan las medias, desviacio- 25
% GRASA
18
valencia de sobrepeso en distintas poblaciones de países desa-
16
rrollados(2,17), se deben realmente a un exceso de grasa. Si es así,
14
será también de gran trascendencia el intentar confirmar que es-
Masa grasa (%)
VOL. 51 Nº 6, 1999 Masa grasa corporal en niños y adolescentes de sexo masculino 631
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