Discurso
Discurso
Discurso
latiendo se introduca en una olla con amaranto y despus quien encabezaba el rito morda el corazn en seal de agradecimiento a un dios. Los espaoles rechazaron ese tipo de sacrificios y ensearon a los indgenas conversos a la religin catlica a elaboraban un pan de trigo en forma de corazn baado en azcar pintada de rojo, simulando la sangre de la doncella. As surgi el pan de muerto. Jos Luis Curiel Monteagudo, en su libro "Azucarados Afanes, Dulces y Panes", comenta: "Comer muertos es para el mexicano un verdadero placer, se considera la antropofagia de pan y azcar. El fenmeno se asimila con respeto e irona, se desafa a la muerte, se burlan de ella comindola". El nacimiento de ese pan se basa en un rito que hacan los primeros pobladores de Mesoamrica a los muertos que enterraban con sus pertenencias y con los alimentos que acostumbraban consumir. En el libro "De Nuestras Tradiciones" se narra la elaboracin de un pan compuesto por semillas de amaranto molidas y tostadas, mezclado con la sangre de los sacrificios que se ofrecan en honor a Huehuetotl, dios del fuego. Tambin hacan un dolo de Huitzilopochtli , principal deidad de los mexicas, al que despus encajaban un pico y, a manera de sacrificio, le sacaban el corazn en forma simblica, pues el pan
de amaranto era el corazn de dolo. Luego se repartan entre el pueblo algunos pedazos del pan para compartir la divinidad. Se cree que de all surgi el pan de muerto, el cual se fue modificando de diversas maneras hasta llegar al actual. El pan de muerto tiene un significado, el crculo que se encuentra en la parte superior del mismo es el crneo, las canillas son los huesos y el sabor a azahar es por el recuerdo a los ya fallecidos. Los espaoles adoptaron las costumbres indgenas para ensear los rituales de la iglesia catlica, por esta tradicin, no les fue difcil explicar a los indgenas la razn del porqu se come el pan que simboliza a Cristo en la ltima cena.
Dejemos la tradicin comercial de miedo, brujas, muertos vivos, vampiros y animales diablicos, esas son tradiciones extranjeras que debilitan la tradicin del contacto con los dioses del Mxico antiguo.
VIVIR NUESTRAS TRADICIONES ES VIVIR A MXICO. VIVA
MXICO.