Ácido sulfuroso

Se conoce por la fórmula H₂SO₃ que se conforma cor 2 átomos de hidrógeno, 1 de azufre y 3 de oxígeno.

Sus sales y ésteres son conocidos como sulfitos.

En el laboratorio se prepara añadiendo ácido clorhídrico a una disolución de sulfito de sodio en agua.

Su fórmula es::${\displaystyle {\ce {Na2SO3 + 2 HCl = H2SO3 + 2 NaCl}}}$ 

Existen dos formas de obtener ácido sulfuroso.

Se obtiene de forma natural cuando se mezcla el óxido de azufre con la lluvia. El óxido de azufre se genera por los procesos industriales para la tostación de los sulfuros minerales o la quema de combustibles fósiles que contienen azufre.

También se puede encontrar en algunos elementos de la naturaleza como en aguas minerales, plantas y volcanes

Se puede obtener de varias formas, una de ellas es cuando se encuentra disponible en su forma ácida se prepara con sus sales de sodio o de potasio. Otra forma es mediante la mezcla con la solución de ácido muriático y sulfito de sodio en agua, este método es empleado principalmente en los laboratorios

Este ácido a pesar de ser inestable y débil es bastante corrosivo y contiene características como agente reductor, ya que mediante una reacción química llamada reducción-oxidación el ácido cede parte de sus electrones de uno de los agentes hacia el otro. También es empleado como decolorante de materiales de composición vegetal como por ejemplo las telas de lana y algodón.

• Punto de ebullición: 337 °C.
• Solubilidad: En agua, alcohol y dióxido de azufre
• Masa molecular: 82.073 g/mol.
• Descripción física: Líquido incoloro
• Densidad: 1030 kg/m³ o 1,03 g/cm³
• Presión a vapor: es de 1740 kPa a unos 21 °C
• Acidez: 1.81-1.857 pK_a.^[4]​
• pH: 1,5 en la escala de pH
• Descomposición: Al calentarse el ácido sulfuroso se descompone emitiendo un humo tóxico de oxido de azufre
• Olor: picante
• Solidificación: −76 °C.

Los usos y aplicaciones que tiene el ácido sulfuroso son amplias entre ellas se puede destacar

Es empleado para la fabricación de productos químicos para crear compuestos que se utilizan para la creación de productos de consumo como el blanqueador que es utilizado en la elaboración del papel y para quitar manchas de cloro en diversos materiales, y como ingrediente pesticida para la elaboración de raticidas. Se utiliza en la industria petrolera para la refinación del petróleo y sus derivados. También son utilizadas varias sales del ácido sulfuroso para extracción de la pulpa de la madera.

El ácido sulfuroso en el área médica se emplea como antiséptico, siendo eficaz para evitar las infecciones de la piel, para combatir la sarna y para la descomposición en partes del organismo al eliminar los microbios del tejido vivo. Generalmente es un componente base para la elaboración de algunos medicamentos y cremas para el cuidado de la piel, también se emplea como blanqueador dental.

Este ácido es comúnmente usado para preservar las frutas y verduras, como aditivo, como elemento   antioxidante, antibacteriano y fungicida , para evitar la fermentación de bebidas como en la cerveza y en los vinos y que mejora la intensidad del color y sabor en estos productos.

Por su facilidad para crear compuestos químicos es utilizado para producción de cosméticos, desinfectantes, entre otros.

• Ácido sulfúrico
• Azufre