Licenciado en Química de los alimentos. Fue fundador del Instituto Politécnico de Alimentos Ejército Rebelde y trabajó en él durante varios años. Se desempeñó como jefe de cátedra del centro.Licenciado en Química de los alimentos. Fue fundador del Instituto Politécnico de Alimentos Ejército Rebelde y trabajó en él durante varios años. Se desempeñó como jefe de cátedra del centro.