Ferrocianuro de potasio

Ferrocianuro de potasio
Nombre IUPAC
Ferrocianuro potásico trihidratado
General
Otros nombres	Hexacianoferrato (II) potásico trihidratado
Fórmula semidesarrollada	K4[Fe(CN)6] · 3 H2O
Fórmula estructural
Fórmula molecular	C6FeK4N6· 3 H2O
Identificadores
Número CAS	14459-95-1[1]​
ChEBI	30059
ChemSpider	20162028
PubChem	9929184, 139263956, 12598079 9605257, 9929184, 139263956, 12598079
UNII	GTP1P30292
InChI InChI=InChI=1S/6CN.Fe.4K/c6*1-2;;;;;/q;;;;;;-4;4*+1 InChI=1S/6CN.Fe.4K/c6*1-2;;;;;/q6*-1;+2;4*+1, InChI=1S/6CN.Fe.4K/c6*1-2;;;;;/q;;;;;;-4;4*+1 Key: OCPOWIWGGAATRP-UHFFFAOYSA-N%22 XOGGUFAVLNCTRS-UHFFFAOYSA-N, OCPOWIWGGAATRP-UHFFFAOYSA-N
Propiedades físicas
Masa molar	422,39 g/mol
Propiedades químicas
Solubilidad en agua	464 g/l (a 20 °C); 150 g/l (a 0 °C)
Valores en el SI y en condiciones estándar (25 ℃ y 1 atm), salvo que se indique lo contrario.
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El ferrocianuro potásico o hexacianoferrato (II) de potasio trihidratado es una sal del anión complejo ferrocianuro y el catión potasio. A temperatura ambiente se presenta como un sólido de color amarillo claro e inodoro. No se conoce punto de fusión ni ebullición a presión normal, porque comienza a perder el agua de cristalización, convirtiéndose en la sal anhidra.

Se usa como reactivo en la tinción de Perls para el diagnóstico en orina de hemólisis intravascular crónica en anemias microcíticas. Prueba positiva cuando la muestra de orina (frotis) adquiere color azul-verdoso al añadir el ferrocianuro potásico.

También usado como antiaglomerante o antiapelmazante de uso alimentario en la sal y ciertos tipos de vino (E-536).

El ferrocianuro de potasio es un compuesto inocuo y estable en condiciones normales. En medios altamente ácidos libera cianuro de hidrógeno, un gas altamente tóxico.