Kerang Rebus Simple
aFun ashriati
@Mrs_ashriati
Nak bersihkan tu kemain lama, tp nak makan kejap je dah habis 😄. Tp tu laa bukan selalu makan kerang, so buat laa sekali sekala. Kerang rebus ni sedap makan dengan sambal cili, tp sy nak buat ringkas2 je so sy siramkan dengan air asam . Senang!
Cara Memasak
-
1
Masukkan kerang yg dah dibersihkan ke dalam periuk, masukkan air ngam2 diparas kerang. Kemudian masukkan sedikit garam dan serai. Bila air dah mendidih, kerang dah terbuka masak dalam 5-10 minit lagi baru tutup api. Kemudian toskan airnya. Kalau rajin boleh buka separuh kulit kerang kalau x rajin hidang terus pun boleh.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Ditulis oleh
https://cookpad.com/my/recipes/16803318
Komen (4)