Mee bandung "Raya yg tak Ready"

14 orang bercadang membuatnya
Ziana Chesaad
Ziana Chesaad @limited_edition
Nibong Tebal

Cerita "Raya yg tak Ready" bg seluruh umat Islam di Malaysia .. mana taknya, bahan mentah utk dimasak sebagai juadah utk tetamu dimasak dengan apa yg ada didapur sbbnya tak sempat nk membeli .
Tetapi jika dimasak dgn penuh keihklasan dihati masakan terpaling sedap pernah tercipta .

Baca lagi
Edit resipi
Kongsi

Ramuan

15-20 org
  1. 3 sudu besar serbuk cili - dibancuh dgn sedikit air
  2. 4 biji bawang putih cincang
  3. 1 1/2 botol sos tomato (botol besar)
  4. 3 liter air
  5. 2 sudu besar lada hitam kisar kasar
  6. 1 mangkuk isi dan tulang ayam
  7. 1 paket fishball
  8. 1 peket fish cake
  9. 2 pokok sayur sawi
  10. 5 batang jagung
  11. 2 batang lobak merah
  12. 4 biji tomato belah 4
  13. 2 biji kentang di hiris
  14. 2 biji bawang besar dibelah 4
  15. 1 pokok daun sup dan daun bawang dihiris
  16. 1 sudu besar garam
  17. 3 biji telur

Cara Memasak

  1. 1

    Panaskan minyak dan tumis bawang putih dan serbuk cili yg telah dibancuh. Tumis sehingga pecah minyak. Masukkan air dan ayam. Biarkan mendidih.

  2. 2

    Masukkan bahan sayuran, fish cake dan fish ball. Biar mendidih lagi.

  3. 3

    Masukkan sos tomato, lada hitam, garam dan telur sebiji sebiji. Jangan dikacau supaya telur tidak hancur.

  4. 4

    Setelah kuah masak bolehlah dihidang bersama mee yg sudah dicelur. Taburkan daun sup dan daun bawang.

Reaksi

Edit resipi
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya

Komen

Ditulis oleh

Ziana Chesaad
Ziana Chesaad @limited_edition
pada
Nibong Tebal
Memasak itu terapi . Suka masak masakan simple tapi sedap .
Baca lagi