Tumis Bunga Pepaya
Bunga pepaya kan pahit ya. Browsing2 banyak cara untuk menurunkan tingkat kepahitan dari bunga pepaya ini. Saya pakai tipsnya Adik Nr Azizah. Beneran ngga pahit. Tipsnya sudah di upload ya. Silahkan lihat di galeri resep saya sebelumnya.
Rebusnya jangan terlalu lama ya. Cukup sampai layu aja. Nanti kan di tumis lagi.
Bisa di kombinasikan dengan kangkung, daun singkong atau teri medan. Kalo mau di mix dengan daun singkong, daun singkongnya di rebus terpisah sampai empuk, tiriskan, peras lalu iris2.
Source: Xanderskitchen
Cara Membuat
-
1
Tumis bumbu halus bersama daun pandan, daun jeruk dan hingga wangi.
-
2
Masukan bunga pepaya dan daun bawang. Beri gula garam. Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa.
-
3
Sajikan.
Komentar