Balado ikan nila
Gitta
@erhantya_gitta
Masih ada stok ikan nila dikulkas ga enak juga kalo kelamaan kesimpen jadilah masak balado ikan buat makan malem 😋
Cara Membuat
-
1
Haluskan dengan blender semua bumbu halus. Sementara ikan nila yg sudah dibubuhi garam dan bawang putih lalu digoreng sampai kecoklatan dan tiriskan.
-
2
Tumis bumbu masukkan gula merah, daun salam, gula pasir, garam dan kaldu jamur aduk sampai berubah warna dan hilang bau langu bumbunya.
-
3
Tambahkan sedikit air aduk rata lalu koreksi rasa dan kecilkan api. Yang terakhir masukkan ikan nila ke dalam bumbu bolak balik sampai bumbu merata keseluruh bagian ikan langsung angkat dan sajikan ke piring 😊
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
https://cookpad.com/id/resep/3059757
Komentar