Kaki Naga
-
Putry Thya“Enaak kak, dimakan langsung, stelah dikukus atw dijadiin bakso juga enak. Makasii share resepnya.”
-
Phiet“Sukaaa dan berhasil thanks”
-
tika“Resep nya saya jadiin bakso ayam, enak sekali mba 🥰😍”
-
SuvyEthikasari“😘😍”
-
Yulia Triasari“Resep kaki naga, tp gak pake udang, mantul rasanya”
-
Anies Wahyu N“Mbak, terima kasih banyak resepnya. Rasanya enak dan anak2 pada suka..”
Imelda Meina
@meina83
Cara Membuat
-
1
Giling daging ayam, udang, bawang putih dan bawang bombay dengan menggunakan food processor/chopper hingga tercampur rata
-
2
Masukan semua bahan lainnya, kecuali duo tepung. Lalu giling hingga rata lagi
-
3
Letakan daging ke mangkok lalu masukan duo tepung dan aduk rata dengan sendok
-
4
Balurkan tangan dengan minyak lalu ambil 1sdm adonan dan bentuk sesuai selera. Lalu tusuk dengan stick ice cream dan bentuk lagi sedikit
-
5
Kukus adonan 20-30mnt hingga matang, lalu biarkan dingin
-
6
Balur kaki naga dengan 1 butir kocokan telur
-
7
Lalu balut dengan breadcrumbs dan siap digoreng dalam minyak panas hingga coklat keemasan, tiriskan dan siap disajikan
-
8
Bole simpan di wadah kedap n simpan di freezer ya.. sblm di goreng
https://cookpad.com/id/resep/2794400
Komentar (2)