Sup ikan patin segar

elvasr
elvasr @cook_4963911
Depok

Ini salah satu resep masakan patin kesukaan saya, bisa lahap nih makannya, bisa di coba, seger bangeeeet 😘😝

Lebih banyak
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kg ikan patin segar
  2. 1 ikat daun kemangi (iris)
  3. 2 buah tomat hijau (iris)
  4. 1 batang sereh (dimemarkan)
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. 1 liter air mendidih
  7. Secukupnya garam
  8. Secukupnya gula pasir
  9. Secukupnya royko rasa sapi
  10. Bumbu halus:
  11. 1/2 sdt ketumbar
  12. 4 cm kunyit
  13. 2 cm jahe
  14. 3 siung bawang putih
  15. 3 siung bawang merah
  16. 4 butir kemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan patin hingga bersih, potong", lumuri jeruk nipis.

  2. 2

    Tumis bumbu halus yg sudah di haluskan, hingga harum, masukkan sereh, masukan air mendidih, tunggu sampai lebih mendidih

  3. 3

    Masukkan ikan patin, tunggu sampai ikan matang, masukkan royko sapi, garam, gula, Masukan irisan daun kemangi, irisan tomat hijau.

  4. 4

    Cicipi rasa, bila sudah pas, angkat dan siap di sajikan 😊

  5. 5

    Makan pake sukro jd lebih enak 😍

Reaksi

Edit resep
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

elvasr
elvasr @cook_4963911
pada
Depok