Pepes jamur tiram mix tahu putih

22 orang berencana membuat resep ini
Fransiska G.
Fransiska G. @Franziii

Hai moms!! Apa kabar?
Ntah apa yg merasuki ku, jam 9 malam bikin pepes! 😝

Lebih banyak
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 250 gram jamur tiram
  2. 250 gram tahu putih
  3. 2 buah tomat
  4. 15 lembar daun salam
  5. 8 buah cabe hijau keriting
  6. 2 butir telur
  7. 3 lembar daun pisang lebar dan panjang
  8. Bumbu halus
  9. 4 siung bawang putih
  10. 6 siung bawang merah
  11. 2 buah kemiri
  12. 1/4 sendok teh lada

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Hancurkan tahu putih, suwir2 jamur tiram (bersihkan=cuci). Haluskan bahan bumbu halus (bawang merah, bawang putih,kemiri, lada dan garam)

  2. 2

    Cuci tomat, daun salam dan cabe ijo. Potong tomat dan cabe ijo

  3. 3

    Campur semua bahan dan tambah telur. Beri sedikit gula dan penyedap

  4. 4

    Siapkan selembar daun pisang beri 1 lembar daun salam, masukan adonan 1-2 sendok makan. Bungkus. Kukus sekitar 20 menit

  5. 5

    Dah jadi. Lebih endulll kalo adonan di kasih daun salam. Kalo ga mau ada sensasi asam, ga perlu pake tomat

Edit resep
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Fransiska G.
Fransiska G. @Franziii
pada
halo semuanya! salam kenal 🐣 saya hanya mencoba berbagi hasil masakan saya disini 🤗 hasil masakan saya memang belum maksimal, tapi saya ingin terus mencoba memasak agar kemampuan memasak saya meningkat ☺️
Lebih banyak

Resep Serupa