Es Lidah Buaya

nurhasanah_56
nurhasanah_56 @cook_5460913
Surabaya

Didepan rumah tanaman Lidah Buaya banyak banget dan gendut 2 ,tk eksekusi jadi minuman segar dengan sirup gula merah,sere ,daun jeruk dan pandan harum dan enak banget.Yuuukkk...kita coba..

#Posbar
#EsLidahBuaya
#SegerBanget
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kg Lidah Buaya ditimbang sudah dikuliti
  2. 100 g gulpas klo kurang manis bisa ditambah
  3. 2 buah jeruk nipis
  4. 3 lembar daun pandan
  5. 1 sdm garam
  6. 3 sdm air kapur sirih
  7. 750 ml air
  8. bahan sirup
  9. 150 g gulmer
  10. 75 g gulpas
  11. 10 lembar daun jeruk
  12. 3 batang serai geprek
  13. 4 lembar daun pandan
  14. 500 ml air

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan kupas lidah buaya sampai bersih potong dadu cuci pada air mengalir dan beri garam lalu tiriskan

  2. 2

    Rendam pada air kapur sirih tambah garam selama 15 menit cuci bersih lalu rebus 10 menit angkat tiriskan

  3. 3

    Rendam kembali dg air jeruk nipis dan air dingin selama 15 menit tiriskan,rebus dg air,gula dan daun pandan selama 10 menit angkat sisihkan

  4. 4

    Rebus air gulmer,gulpas,sere,daun jeruk dan pandan sampai gula larut dan mendidih angkat lalu saring dinginkan

  5. 5

    Siapkan gelas beri es batu masukkan sirup tambahkan lidah buaya dan siap dinikmati

Edit resep
Bagikan

Komentar (4)

Bintang_Risty
Bintang_Risty @Risty_bintang
@cook_5460913 pastinya seger banget ini bunda😍dulu saya juga sering bikin dawet lidah buaya,kata ibuku:lidah buaya dibikin es dawet ternyata kok enak ya😁

Ditulis oleh

nurhasanah_56
nurhasanah_56 @cook_5460913
pada
Surabaya
Hobby mengotak- atik resep& memodifikasi- mempraktekkanx
Lebih banyak

Resep Serupa