Soto ayam enak
Cuaca lagi hujan mulu, pengen makan yang anget2, jadilah kita bikin soto ayam 🍜🐔😋
Cara Membuat
-
1
Rebus ayam sebentar kemudian buang airnya (untuk membuang busa2 nya), lalu rebus kembali untuk kuah soto
-
2
Tumis bumbu halus, bersama sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkoas sampai harum, kemudian masukkan kedalam rebusan ayam
-
3
Rebus sampai ayam empuk, kemudian beri gula, garam dan penyedap secukupnya, lalu tes rasa
-
4
Jika ayam sudah empuk, angkat dan tiriskan, masukkan daun bawang dan seledri kedalam kuah soto lalu aduk2, dan matikan kompor
-
5
Suwir suwir ayam yg sudah direbus td (ayam yg direbus bisa digoreng dahulu baru kemudian di suwir2)
-
6
Siapkan mangkok, susun toge, soun, ayam, tomat, daun bawang, emping dan sambal, lalu disiram kuah soto yang panas, aaahh nikmatnyaaaa 😁😄 hidangkan dengan nasi panas.
-
7
Selamaaaat makaaaaannnn
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar