Sego Tempong

elvira Agustina
elvira Agustina @virapurple
Bekasi

sego sama dengan nasi, tempong sama dengan tampar. jadi kalau makan sambelnya serasa ditampar heee..masakan ibu ini selalu bikin kangen ^^ love my mom #ManisnyaCintaIbu

Lebih banyak
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
1 porsi
  1. Sayur :
  2. 1 ikat sayur hijau
  3. 1 ikat Selada Air
  4. 1 ikat Terong Ungu
  5. Lauk :
  6. 1 kg ikan pethek
  7. 5 buah Tahu
  8. 1 buah Tempe
  9. Sambel :
  10. 6 buah Cabai (Cabe) Rawit Merah
  11. 2 buah Cabai (Cabe) Merah
  12. secukupnya Terasi
  13. 1 buah jeruk sambel
  14. secukupnya Garam
  15. secukupnya Gula Kastor
  16. 2 buah ranti

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    cuci bersi sayur-sayuran dan rebus hingga matang

  2. 2

    goreng ikan pethek yang telah dibumbui dengan bawang putih dan garam

  3. 3

    goreng tahu dan tempe yang telah dibumbui dengan bawang putih dan garam

  4. 4

    uleg semua bahan sambel kecuali jeruk sambel, setelah halus beri jeruk sambel

  5. 5

    hidangkan dengan nasi putih hangat hmm..yummy :D

Reaksi

Edit resep
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

elvira Agustina
elvira Agustina @virapurple
pada
Bekasi
My hobby is cooking :D
Lebih banyak