Ikan Mujair Woku

6 orang berencana membuat resep ini
Rahmi & Irsak
Rahmi & Irsak @cook_19818038
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

45 Menit
2 Orang
  1. 2 Ekor Ikan Mujair (hilangkan sisik dan bersihkan)
  2. 2 buah jeruk nipis
  3. 1 batang sereh (digeprek)
  4. 2 lembar daun jeruk (diiris tipis)
  5. 1 gengam daun kemangi
  6. 150 ml Air
  7. Bumbu Halus
  8. 10 Cabe rawit
  9. 6 Siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 1 sdt kunyit bubuk
  12. secukupnya Garam
  13. Secukupnya kaldu jamur

Cara Membuat

45 Menit
  1. 1

    Marinasi ikan dengan garam dan air jeruk nipis selama 20 menit

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun jeruk dan sereh.

  3. 3

    Masukkan air, kemudian Ikan.

  4. 4

    Setelah mendidih, masukkan daun kemangi. Koreksi rasa, lalu hidangkan.

Reaksi

Edit resep
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Rahmi & Irsak
Rahmi & Irsak @cook_19818038
pada