Sambal tongkol

2 orang berencana membuat resep ini
Bulan
Bulan @mooncook_04029698
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kg tongkol
  2. 4 buah tomat
  3. 3 siung bawang merah
  4. 1 siung bawang putih
  5. 10 buah cabe rawit
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1 sdt gula
  8. 1/2 sdt micin
  9. Terasi
  10. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tongkol (jangan terlalu garing) lalu suwir-suwir

  2. 2

    Goreng tomat, bawang putih bawang merah, cabe dan terasi. Goreng sampai layu

  3. 3

    Angkat bahan sambel dan ulek

  4. 4

    Goreng kembali sambel sampai tanak, masukkan tongkol suwir masak sebentar dan sajikan

Edit resep
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Bulan
Bulan @mooncook_04029698
pada