Bakso Bakar Khas Malang

26 orang berencana membuat resep ini
Nur Erma
Nur Erma @Erma_Dapur_Michaela
Ambarawa Kab. Semarang

Bakso bakar sudah biasa ya,,, tp ini yang katanya khas Malang. Ada bumbu halus yang bikin beda dari biasa.. untuk bumbu aku bikin sesuaikan selera aja. Ada penambahan cabe yang bikin bakso bakar makin pedas.

Source : @erni680

#Semangcook_MampirMalang
#SemangcookHokyaHokye23
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 28 butir bakso sapi
  2. 2 sdm kecap manis
  3. 2 sdm saos sambal
  4. 1 sdm saos tomat
  5. 1 sdm saos tiram
  6. secukupnya margarine
  7. secukupnya tusuk sate
  8. Bumbu halus :
  9. 3 siung bawang merah
  10. 2 siung bawang putih / 1 sdt bawang putih bubuk
  11. 1 buah cabai rawit
  12. 1/2 sdt ketumbar
  13. 1/2 sdt merica
  14. 1/2 sdt garam

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bumbu halus, tusuk bakso dengan tusukan.

  2. 2

    Lumuri bakso dengan bumbu, diamkan 30 menit agar bumbu meresap.

  3. 3

    Oles pan dengan margarine. Lalu bakar dan bolak balik lalu sesekali oles dengan sisa bumbu. Sajikan.

Reaksi

Edit resep
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Nur Erma
Nur Erma @Erma_Dapur_Michaela
pada
Ambarawa Kab. Semarang
with love 💕 apapun yg dibuat dengan tangan sendiri itu enakk... 😁😁👍
Lebih banyak