Cireng
Minggu ini arisan kopijos dimenangkan oleh mbak @purwita_ita , sudah cookmark beberapa resep dan berencana ingin membuatnya namun krn keterbatasan waktu saya hanya bisa membuat cireng (pilihan dari anak²) utk teman ngemil sore. Cirengnya langsung ludes dimakan putri saya, saya kebagian 1 pcs😅. Cirengnya tdk saya padukan dg bumbu kacang namun dg kuah cuko belimbing wuluh, dan ternyata cocok bgt. Putri saya suka sekali bahkan bsk minta dibuatkan cireng lagi🥰
Terima kasih inspirasi resepnya mbak @purwita_ita ....🙏🏻
Source : Dapur Mamita
Linlk : https://cookpad.com/id/resep/16063176-cireng?ref=you_tab_saved&find_method=challenge_page
#Kopijos #ArisanKopijos_DapurMamita
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
Cara Membuat
-
1
Siapkan semua bahan yg dibutuhkan. Ambil 5 sdm tepung tapioka, daun bawang, bawang putih halus, garam, kaldu jamur dan merica bubuk lalu taruh dalam wajan. Tuang air, aduk hingga tercampur sempurna.
-
2
Nyalakan api sedang, masak adonan hingga mengental sambil terus diaduk-aduk. Masak hingga adonan berwarna bening.
-
3
Tuang adonan kental dalam sisa tepung tapioka.
-
4
Uleni adonan lalu bentuk pipih atau sesuai selera. Lakukan hingga semua adonan habis.
-
5
Panaskan wajan berisi minyak goreng, goreng cireng hingga matang, lalu angkat dan tiriskan minyaknya (untuk hasil lebih garing, goreng cireng 2X). Sajikan cireng dg saos kacang atau kuah cuko atau sesuai selera. Segera sajikan dg penuh kasih utk orang-orang terkasih...💕
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar