Arem2 Rice Cooker

8 orang berencana membuat resep ini
Maria’s Kitchen
Maria’s Kitchen @Maria_Kitchen
Surabaya

Bingung untuk sarapan pagi, di kulkas ada daun pisang sisa bikin nasi bakar, ya udah bikin arem2 saja.....

#PosbarRamadan

Lebih banyak
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

1 1/2 jam
12 buah
  1. 300 gr beras
  2. 1/2 sachet santan kara + air secukupnya
  3. 1 sdt garam
  4. 1 btg serai, geprak
  5. 2 lbr daun salam
  6. Bahan isi:
  7. 100 gr daging ayam, rebus, potong dadu
  8. 1-2 buah wortel, potong dadu
  9. 1 buah kentang, potong dadu
  10. 1 btg daun bawang (optional)
  11. secukupnya air
  12. Bumbu halus :
  13. 3 btr bawang merah
  14. 2 siung bawang putih
  15. 1/2 ruas jahe
  16. 1 buah cabe merah (sy ga pakai)
  17. secukupnya merica, garam, gula pasir, kaldu jamur

Cara Membuat

1 1/2 jam
  1. 1

    Masak nasi di rice cooker, tambahkan rempah2, garam, tuang santan aduk2, masak sampai matang, setelah matang, diamkan 5 menit, aduk2 biar matangnya merata, jika kurang matang, tambahkan air secukupnya aduk2 lagi, masak sampai matang, diamkan lagi 10-15 menit..

  2. 2

    Tumis bumbu halus, masuk wortel dan kentang, aduk2 beri air, masuk ayam, tunggu sampai wortel dan kentang matang, koreksi rasa, setelah air menyusut, aduk rata angkat..nasi yg sdh matang salin di wadah, tekan2, boleh pakai ulekan..

  3. 3

    Ambil selembar daun pisang yg sdh disiapkan sebelumnya, taruh nasi secukupnya, beri isian dan kepal2..

  4. 4

    Bungkus dan semat, lakukan sampai selesai..

  5. 5

    Siap dikukus.....

Reaksi

Edit resep
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Maria’s Kitchen
Maria’s Kitchen @Maria_Kitchen
pada
Surabaya

Resep Serupa