189. Kembang Tahu Kuah Jahe

Juliana Tendeas
Juliana Tendeas @julie_07
Tangerang, Provinsi Banten, Indonesia

Sudah lama nggak menikmati kembang tahu, sebenarnya sih bukan kudapan favorite aku tapi suami yang suka.. pas ngeliat di YT kok banyak banget yang buat dengan cara yang lebih simple.. Cuss jadilah aku juga ikutan buat 🤭 Hmm ternyata enak juga loh.. anak-anak juga suka 👍

#PosbarRamadan
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#PilihMasak
#KembangTahuKuahJahe
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_BerbagiKebaikan

Lebih banyak
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
4 orang
  1. Kembang Tahu :
  2. 800 ml susu kedelai
  3. 2 gram agar-agar plain (1 sdt penuh)
  4. Kuah Jahe :
  5. 500 ml air
  6. 40-50 gram jahe geprek terus iris
  7. 70 gram gula merah (sesuaikan selera)

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Masak susu kedelai dan agar-agar hingga mendidih, sambil di aduk-aduk, Angkat.

  2. 2

    Tuang kedalam cetakan dan biarkan hingga dingin dan set.

  3. 3

    Campur semua bahan dalam panci, masak hingga mendidih dan gula larut, tes rasa. Bila sudah sesuai angkat dan saring.

  4. 4

    Keluarkan kembang tahu dari cetakan dan hidangkan bersama kuah jahe 👍

Edit resep
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Juliana Tendeas
pada
Tangerang, Provinsi Banten, Indonesia
Hello 😀 Saya mulai menulis di Cookpad tanggal 12 Oktober 2022. Ada cinta dalam setiap masakan yang tersaji dirumah ❤️ I'm not a professional chef but I like cooking and baking if you enjoy it. please cooksnap and let me know ❤️
Lebih banyak