Foto resep Nasi bakar

Nasi bakar

Bagikan Cooksnap pertama untuk resep ini!
4 orang berencana membuat resep ini
Pawon's Diar
Pawon's Diar @cook_diar
Cookpad Buka di Aplikasi Cookpad
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
9 porsi
  1. Untuk nasi: 2 cup beras
  2. Santan
  3. Laos
  4. Salam
  5. Sere
  6. 3 siung bawang merah(haluskan)
  7. Bahan isian:
  8. 1/2 kg ayam rebus dan suwir2
  9. 3 siung bawang putih
  10. 5 siung bawang merah
  11. 3 buah cabe kriting
  12. 1 buah cabe besar
  13. 3 buah cabe rawit
  14. Laos
  15. Salam
  16. Saus tiram
  17. Gula garam
  18. Royco
  19. Teri
  20. Untuk bungkus: Daun pisang

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Masak nasi dalam magicom bersama santan (ukuran sama dg masak nasi biasa dilebihkan dikit biar gak terlalu keras) bawang merah,laos salam,sere,sedikit garam..

  2. 2

    Masak isian: tumis bahan2 yg dihaluskan (bawang merah,bawang putih,cabe merah,cabe rawit,cabe kriting) sampai harum.. Masukkan laos salam gula,garam,royco,saus tiram,ayam suwir tambahkan air.. Masak smp air menyusut tambahkan teri.. Masak smp air habis..

  3. 3

    Taruh nasi diatas daun pisang.. tekan2 isi dg ayam suwir tutup nasi dan gulung daun sematkan dg lidi..

  4. 4

    Kukus 10 menit nasi bungkus.. Lalu bakar..

    Foto langkah ke 4 dari resep Nasi bakar.
  5. 5

    Siap dihidangkan..

    Foto langkah ke 5 dari resep Nasi bakar.

Reaksi

Edit resep
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Pawon's Diar
Pawon's Diar @cook_diar
pada

Resep lain dari penulis ini

Foto resep Bakso ayam

Bakso ayam

 Foto resep Puding ikan

Puding ikan

 Foto resep Lontong praktis

Lontong praktis

 Foto resep Krengsengan ala Q

Krengsengan ala Q