Ikan Laut Kecil Crispy
Pecinta ikan laut mana nihh?
Pertama kali aku menuin jenis ikan ini dalam bentuk ikan asin. Waktu di goreng jadi gurih kriyuk gitu. Dari kepala sampai ekor bisa dimakan. Terus, di abang penjual ikan laut menawarkan versi ikan segarnya. Jadi aku mau coba masak versi ikan segarnya. Dan jadilah ini. Ikan laut kecil crispy. Ternyata versi segarnya kalau digoreng crispy kaya gini juga bisa dimakan dari kepala sampai ekor. Mantaappp.
Jujur sebenernya aku masih belum tau nama ikannya apa hihi. Buat temen2 yg tau boleh comment dibawah apa nama ikan ini ya? 😁 thankyou. Selamat mencoba resep simpel sederhana dari aku.
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih ikan laut. Biarkan air tetap menempel di ikan. Jangan ditiriskan.
-
2
Masukkan sedikit demi sedikit tepung bumbu serbaguna sambil di aduk merata.
-
3
Siapkan minyak panas. Lalu Goreng ikan sampai berwarna kecoklatan. Lalu tiriskan.
-
4
Ikan crispy siap dinikmati. Bisa dijadikan cemilan teman nonton tv juga 😎
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar