Roti Berlapis
Roti ini enak , renyah, cara bikin nya mirip Croissant, tapi gak pake di gulung, dibuat berlapis saja, dengan isian keju dan mesis, hmmm uenaaak
Cara Membuat
-
1
Campur bahan roti menjadi 1, mixer sampai kalis elastis, diamkan sekitar 10 menit.
-
2
Timbang/ bagi menjadi 4 bagian, diamkan sekitar 10 menit, tipiskan, setipis mungkin, olesi dengan bahan pelapis, beri isian sesuai selera, saya: keju dan meses, maaf pas buat lupa foto, jadinya bikin lagi, foto yg diambil bentuknya beda, tapi isian tetap kok, hehehehe. Lakukan hal yg sama dengan menumpuk dibagian atas nya, dan atas sendiri biarkan polos yaaaa, kalo sudah pindahkan ke atas loyang.
-
3
Diamkan sekitar 1 sd 1 jam, olesi atas nya dengan egg wash, masukkan ke dalam oven yg sdh dipanaskan 15 menit sebelumnya, dan oven dengan suhu 190 dercel, selama 20 sd 30 menit (sesuaikan oven masing2), setelah terlihat matang, angkat, dinginkan, iris, sajikan, wow..... asyiiik
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar