Asinan Sayur Betawi (tanpa Ebi)
melda yanti
@meldayanti
Menggodaa bangeeet buatku si pecinta sayuran inih.. Kuah asinannya nano nano, seger gurih nikmat.. Definisi endess tu begini nih 😁
Source: @deayufoods
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunity_Borneo
#PekanKemenangan
#SayuranWarnaWarni
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih sayur-sayuran kemudian iris tipis kol, selada dan wortel. Potong kotak timun dan bersihkan toge. Sisihkan.
-
2
Masukkan bahan bumbu kacang ke dalam blender. Haluskan.
-
3
Setelah bumbu kacang menjadi halus, tuang di wajan tambahkan air, gula merah, garam dan air asam. Masak sampai agak mengental lalu tes rasa.
-
4
Masukkan potongan tahu rebus, kerupuk dan kacang tanah goreng secukupnya ke dalam wadah sayuran yang sudah dipotong.
-
5
Siram kuah kacang. Sajikan.
https://cookpad.com/id/resep/15930451
Komentar (4)