Nasi Goreng Ikan Asin

Sofie Hana
Sofie Hana @sof1323hana
Malang

Alhamdulillah, dapet paketan ikan asin dan beberapa produk laut dari Bawean. Akhirnya coba deh bikin nasi goreng ikan asin. Enak banget dan cocok buat sarapan. Selamat mencoba 💖
Source: Frelingga Sit
#PejuangGoldenApron3
#CookpadIndonesia
#Cookpadcommunity_Malang

Lebih banyak
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 piring nasi dingin
  2. 1 ekor ikan asin klothok
  3. 2 butir telur
  4. secukupnya Sawi hijau
  5. 1 batang bawang prei
  6. 1 sdm kecap ikan (skip/ganti kecap asin)
  7. minyak goreng
  8. Bumbu
  9. 3 siung bawang putih
  10. 5 siung bawang merah
  11. 9 buah cabe rawit
  12. garam
  13. kaldu jamur
  14. Pelengkap
  15. Ikan asin goreng dari Bawean

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan seluruh bahan. Lalu haluskan bumbu. Cuci dan potong sayuran, goreng ikan asin sebentar lalu angkat dan tiriskan

  2. 2

    Goreng/orak-arik telur, lalu angkat dan tiriskan

  3. 3

    Siapkan wajan, masukkan 2 sdm minyak goreng, tumis bumbu hingga harum. Masukkan ikan asin yg telah dihilangkan durinya, tumis hingga harum

  4. 4

    Masukkan nasi, campur hingga rata. Lalu masukkan kecap asin, telur orak-arik, sawi dan bawang prei. Aduk hingga rata dan matang. Jangan lupa tes rasa.

  5. 5

    Sajikan di piring dan nikmati selagi hangat. Beri topping ikan asin kriuk sebagai pelangkap. Semoga bermanfaat 💚💚

Reaksi

Edit resep
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Ditulis oleh

Sofie Hana
Sofie Hana @sof1323hana
pada
Malang
Suka masak, suka makan, dan suka kamu ☺️
Lebih banyak