Bubur ubi kayu

Bagikan Cooksnap pertama untuk resep ini!

5 orang berencana membuat resep ini

mau buat getuk ubi, eh koq setelah di tumbuk ubinya teksturnya gak mirip getuk ya😢
padahal udah baca resep sana sini, mgkin salah milih ubi, ntah salah ngukusnya pulak. mgkin krna drqu amatir jg dr dunia persingkongan. akhirnya singkong telah menjadi bubur, terinspirasi dr peribahasa nasi telah menjadi bubur 😂😂😆
#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

5 porsi

Ubi halus
650 gr ubi
2 sdm gula pasir
1 sdm margarin
secukupnya garam
kuah bubur
1 lembar daun pandan
santan kelapa secukupnya (3 gelas air utk separoh kelapa parut)
3 sdm gula pasir
seujung sendok garam

Cara Membuat

1

Bersihkan ubi, potong2 lalu kukus hingga matang
2

Campurkan gula, garam, margarin dn ubi, haluskan, buang sumbu ubinya
3

Masak santan dn daun pandan sampai mendidih, tambahkan gula dan garam lalu cek rasa jika dirasapas matikan apinya, klw belum silakan dikoreksi sesuai selera
4

Tata ubi halus di dalam mangkok lalu berikan kuah santannya. bisa dinikmati selagi hangad ataupun didinginkan dulu di kulkas