Foto resep Kue Talam Ubi

Kue Talam Ubi

Cooksnap dari Syifa, Amanda untuk resep Kue Talam Ubi
Cooksnap dari dokYen untuk resep Kue Talam Ubi
Cooksnap dari Dorothea Desiree untuk resep Kue Talam Ubi
Metha
Metha @metha090115
Tangerang

Cemilan untuk berbuka...

Lebih banyak
Cookpad Buka di Aplikasi Cookpad
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Lapisan Pertama
  2. 250 gr ubi kuning kukus (berat setelah dikupas)
  3. 70 gr tepung tapioka (ayak)
  4. 30 gr tepung beras (ayak)
  5. 100 gr gula pasir
  6. 1/2 sdt garam
  7. 170 gr santan kental sedang
  8. Lapisan Kedua
  9. 15 gr tepung tapioka
  10. 30 gr tepung beras
  11. 1/2 sdt garam
  12. 200 ml santan kental sedang

Cara Membuat

  1. 1

    Lapisan pertama : Blender ubi, gula, garam dan santan sampai halus

  2. 2

    Masukan kedalam tepung tapioka dan tepung beras, aduk rata

    Foto langkah ke 2 dari resep Kue Talam Ubi.
  3. 3

    Siapkan cetakan yang telah diolesi minyak goreng. Masukan adonan sampai 3/4 cetakan. Kukus selama 10-15 menit (alasi tutup panci dengan kain)

    Foto langkah ke 3 dari resep Kue Talam Ubi.
  4. 4

    Lapisan kedua : Campur semua bahan dan saring (agar tidak ada gumpalan)

  5. 5

    Setelah lapisan pertama dikukus 10-15 menit kemudian tuang lapisan kedua diatas lapisan pertama hingga penuh. Kukus lagi selama 15 menit

    Foto langkah ke 5 dari resep Kue Talam Ubi.
  6. 6

    Angkat, tunggu sampai hangat. Keluarkan dr cetakan dan sajikan

    Foto langkah ke 6 dari resep Kue Talam Ubi.
  7. 7

    Selamat mencoba ^^

Reaksi

Edit resep
Bagikan

Cooksnap (7)

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar (3)

Ditulis oleh

Metha
Metha @metha090115
pada
Tangerang
Seorang istri yang punya banyak hobby dari menyanyi, makeup dan memasak 😊
Lebih banyak

Resep lain dari penulis ini

Foto resep Lumpur Surga

Lumpur Surga

 Foto resep Pizza Homemade Oven Tangkring Tanpa Mixer

Pizza Homemade Oven Tangkring Tanpa Mixer

 Foto resep Mie Ayam Abang-Abang

Mie Ayam Abang-Abang

 Foto resep Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi