Sambal Gandaria
Lagi Musim Buah Gandaria😍
Dulu Kenal Sambal ini Waktu Main Ke Daerah Banten.Tepatnya di Kampung Cisampih Kab. Lebak, Dan Di Situ Kita Makan-makan Rame-rame Pake Nasi Liwet, Sama orang kampung Situ. bahkan Di ajak Metik Buah Gandarianya Atau Orang sana Bilangnya Buah Jatake. Kita Metik langsung dari pohonnya 😁,Nah Pas Pertama Nyoba Sambal Gandaria Emang Rasanya Asem Tapi Enak & seger, Apalagi Di Tambah Ikan Bakar Atau ikan Asin Makannya Tambah nikmat,Karna Kemaren Di Grup Ngomongin Sambal Gandaria.Jadi Inget Waktu Ke Banten. Dan Akhirnya Saya Pun Buat sendiri,Teflon PakSu Suruh bawa buah Gandaria dari toko, Cuma Saya di sini pake Resep Bunda @Opi
Biasanya Saya Pake resep Sendiri Karna Kalau orang Banten biasanya Cabenya ga di rebus, alias cabe mentah.
Source :OpiBun
#SambalGandaria
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#SatuResepSatuPohon
#CookpadCommunity_Bogor
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih buah gandaria,belah dua dan buang bijinya.
-
2
Siapkan panci, lalu rebus air,kemudian masukan Cabai,Rebus Sekitar 5 menit,angkat dan tiriskan
-
3
Uleg kasar cabai, beri gula merah,kaldu bubuk, dan terasi bakar
-
4
Masukan gandaria Uleg Kasar (Sampai penyet)
-
5
Sajikan & Selamat Mencoba😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar