Kacang Asin
Edisi bebersih lemari bahan, ketemu kacang tanah yang belum sempat diolah, okelah dibikin kacang asin aja kesukaan paksu, dari pada beli dapatnya dikit mihil, enakan bikin sendiri yah sudah jelas bahannya, tanpa MSG pula👌ini simple resep dari mertua, hasilnya ga keras/alot dan gurih bawang putih nya terasa banget, rasanya original banget deh, silahkan dicoba ya, semoga bermanfaat 😘
#PejuangGoldenApron2
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#clovercookinglover
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan
-
2
Kupas bawang putih dan iris lebar, sisihkan
-
3
Rebus air hingga mendidih, lalu tuang dalam baskom yang berisikan kacang tanah kupas tadi, cukup hingga kacang terendam semua ya, tambahkan garam & irisan bawang, aduk hingga rata, biarkan 5-7 menit saja sambil diaduk sesekali ya, tiriskan
-
4
Panaskan minyak, goreng kacang bersama irisan bawang putih hingga kuning keemasan, angkat. (Note: biasanya bawang putih akan matang duluan, saat bawang putih sudah mulai kering dan berwarna kekuningan angkat dulu ya walaupun kacangnya belum matang, biar ga bau gosong😂)
-
5
Tiriskan kacang goreng dan masukkan dalam wadah tertutup jika kacang sudah dingin (suhu ruang)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar