Abon cakalang manado (ikan tongkol)

Alice Manopo
Alice Manopo @cook_16865748
Jakarta Timur

Ini makan khas manado, abon cakalang (ikan tongkol)

Lebih banyak
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekor ikan cakalang
  2. 30 cabe rawit
  3. 5 siung bawang putih
  4. 5 siung bawang merah
  5. 3 batang daun bawang
  6. 5 sdm Minyak goreng
  7. secukupnya Garam/ masako

Cara Membuat

  1. 1

    Bersikan ikan tongkol lalu di kukus sampai matang.

  2. 2

    Setelah itu di suwir-suwir

  3. 3

    Haluskan rica,bawang putih, bawang merah. Dan daung bawang di potong" halus.

  4. 4

    Setelah itu tumis semua bumbu" sampai agak memerah.

  5. 5

    Lalu masukan ikan cakalang/tongkol. Aduk" sampai memerah.. Masukan garam. Setelah itu angkat dan letakan di piring.

  6. 6

    Abon cakalang siap di sajikan.

Reaksi

Edit resep
Bagikan

Komentar

Frey Na
Frey Na @denogh_bwi
Kira2 bisa tahan berapa lama ya...???

Ditulis oleh

Alice Manopo
Alice Manopo @cook_16865748
pada
Jakarta Timur
my hobby is cooking, make pastry
Lebih banyak