Cumi Hitam

Mayci Ainoon
Mayci Ainoon @mayciainoon735

Ini saya masak versi anakannya ya 😂
Kebelet makan cumi hitam tapi yg jual cuma ada anakannya aja, gpp deh yg penting judulnya cumi. Alhamdulillah nikmat.

Lebih banyak
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kg Cumi
  2. 3 bh Tinta Cumi
  3. 8 bh Bawang Merah
  4. 2 bh Bawang Putih
  5. 5 bh Cabe Merah (tambah rawit bila suka pedas)
  6. 1/2 sdt Kunyit Bubuk
  7. 2 lbr Daun Salam
  8. 2 lbr Daun Jeruk
  9. 1 sdm Kecap Ban**o
  10. Secukupnya Minyak untuk menumis
  11. Secukupnya Garam dan Lada

Cara Membuat

  1. 1

    Iris bawang merah, bawang putih dan cabe lalu tumis dengan kunyit bubuk hingga harum.

  2. 2

    Tambahkan air sekitar 5 sdm lalu masukkan tinta cumi.

  3. 3

    Masukkan cumi lalu aduk hingga air dirasa bertambah.

  4. 4

    Tambahkan daun salam, daun jeruk dan kecap masak hingga air berkurang.

  5. 5

    Setelah air berkurang masukkan garam dan koreksi rasa.

  6. 6

    Sajikan.

  7. 7

    Selamat Mencoba 😊

Reaksi

Edit resep
Bagikan

Komentar (4)

daradiera
daradiera @4evaDiera
tinta cumi nya ga semua ya ?? saya kirain semua.. trs itu cumi ny cumi basah biasa ?

Ditulis oleh

Mayci Ainoon
Mayci Ainoon @mayciainoon735
pada