Foto resep Chicken fire wings

Chicken fire wings

Cooksnap dari Dina Muslimah untuk resep Chicken fire wings
Fitria Risa Chacha
Fitria Risa Chacha @cook_9039874
Batam
Cookpad Buka di Aplikasi Cookpad
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 Kg Sayap Ayam, potong bagi 2 buang ujungnya
  2. Bahan basah :
  3. 2 sdm tepung terigu
  4. 1 sdm tepung maizena
  5. 1 butir telur ayam
  6. 1/2 sdt baking soda
  7. secukupnya Garam
  8. (Aduk semuanya hingga tercampur licin)
  9. Bahan kering :
  10. 3 sdm tepung terigu
  11. 1/2 sdt kaldu bubuk
  12. 1/2 sdt merica bubuk
  13. (Campur semua bahan)
  14. Cara membuatnya :
  15. Celup ayam pada bahan basah lalu gulingkan ke bahan kering. Cubit cubit ayam supaya menimbulkan efek keriting saat digoreng. Lalu digoreng dengan minyak yg banyak dengan api sedang, angkat tiriskan
  16. Bahan saos spicy fire bbq :
  17. 2 sdm saos bbq
  18. 2 sdm saos tomat
  19. 2 sdm saos sambel
  20. 1 sdm saos tiram
  21. 1 sdt gula pasir
  22. 2 sdm air
  23. 1 buah bawang putih haluskan
  24. Cabe bubuk / bon cabe level 15-30 sesuai selera tergantung tingkat kepedasan yg diinginkan
  25. secukupnya Garam
  26. Campur semua bahan hingga merata, lalu panaskan diatas wijen tambahkan air aduk sebentar. Lalu masukkan ayam yg sudah digoreng aduk rata hingga permukaan ayam tertutup, angkat lalu tata diataspiring
  27. Yummy cheese sauce
  28. 70 ml susu cair
  29. 1 sdm air + 1 sdm tepung maizena aduk rata
  30. 60 gr atau 1/3 kotak keju spread
  31. 1 bungkus bumbu tabur keju indofood (harus merk indofood ya)
  32. secukupnya Air

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan susu cair lalu tambahkan keju spread aduk rata, lalu masukkan larutan air dan tepung maizena lalu aduk hingga rata dan mengental.. stelah itu masukkan bumbu keju tabur, aduk rata dan angkat.

Reaksi

Edit resep
Bagikan

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Fitria Risa Chacha
Fitria Risa Chacha @cook_9039874
pada
Batam

Resep lain dari penulis ini

Foto resep Telur Balado

Telur Balado

 Foto resep Donat

Donat

 Foto resep Ikan Mujair Sambal Dabudabu

Ikan Mujair Sambal Dabudabu

 Foto resep Rendang daging

Rendang daging