Sambal goreng rebung simple

17 orang berencana membuat resep ini
Irene
Irene @irene872
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kg rebung yg masih segar
  2. 1/2 kg telur ayam rebus
  3. 100 gr petai
  4. secukupnya air
  5. 1 ruas jari lengkuas
  6. 2 bungkus kecil santan bubuk
  7. secukupnya gula + garam
  8. Bumbu halus:
  9. 6 butir bawang merah
  10. 4 butir bawang putih
  11. 3 buah cabai merah besar
  12. 5 buah cabai rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus rebung yg sdh dirajang dan dicuci bersih.

  2. 2

    Haluskan bumbu halus (diblender)

  3. 3

    Masukkan bumbu halus ke dalam rebung dan tambahkan air (kira2 aja), masukkan lengkuas, petai, telur rebus, santan bubuk, gula, garam.

  4. 4

    Test rasa kalau sudah pas, matikan api, hidangkan.

Reaksi

Edit resep
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Irene
Irene @irene872
pada
menyimpan resep paling mudah dan cepat
Lebih banyak