Csipetke
Kónya Lajos Gáborné
@Kata
Babgulyásba, a legjobb levesbe való tészta!
Fél óra alatt ki csipegem, és már csak a leveshez adom forr eggyet és kész!
Nokedli helyett jobb,mert nem puhul annyira el másnapra.
Elkészítés
-
1
A hozzávalókat pikk pakk össze gyúrom.
A tojás nagyságától függően lehet kevesebb és több is a liszt mennyisége, amennyit fel vesz. -
2
Nem kell simára gyúrni!
El véknyítom egy ujjnyi részén és csípek belőle egy fél borsonyit, majd a két ujjam között sodrok eggyet.
Igy lesz olyan alakja mint egy puffasztott rizs szemnek. -
3
Ha minden lisztet felvett a tészta,akkor rétes lisztet teszek a tálba, egy kávéskanálnyit, abba forgatom a tésztát,hogy ne ragadjon össze.
-
4
Felesleges lisztet le szitálom róla. Frissen főzöm a levesbe.
Forr eggyet,ha feljött a tetejére kész!
Reakciók
A recept szerzője:
https://cookpad.com/hu/receptek/16584053
Szöveges kommentek