PLÁTANOS, Uvas🍇 Caramelo y Sal...!
Para mí uno de los mejores postres que hay, bien criollo y muy costeño, acompaña toda clase de comidas y se usa muchísimo en nuestra gastronomía, hace parte del diario vivir cotidiano de nuestra región y es rey de reyes en cualquier mesa que lo degusten. Dicho de esta manera me acompañan y se los cuento, vamos allá...!😋#delantaldorado
Paso a paso
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Quitar la piel al plátano, cortarlo longitudinalmente a la mitad. En un sartén amplio y de teflón añadir el agua, el plátano y demás ingredientes. Cocinar hasta cuando comience a caramelizar, dar la vuelta y dorar parejo. Servir enseguida y pulverizar sal al gusto. Intentarlo en casa y me lo cuentan.💝
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