Flanes de coco y vainilla
Emilia Navarrete
@emi_navarretee
Fue lo que se me ocurrió! No tenía suficientes huevos así que use chía, supongo que se puede hacer versión vegana agregando 1 cdita más de chía 😊😊
Paso a paso
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1
Poner a hervir la leche con el coco, vainilla y eritritol
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2
Cuando hierva, colar la mezcla y reservar el coco al colar
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3
En los moldes de flan poner el caramelo o syrup
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4
Batir los huevos o chía y añadir la mezcla de leche
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5
Poner la mezcla en el molde con el syrup
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6
Llevar al horno a baño maría por 50 minutos a 200°
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7
Dar golpecitos al molde y desmoldar
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8
Decorar con el coco rallado reservado anteriormente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Emilia Navarrete le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/ar/recetas/16809495
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me encanta cocinar keto y de vez en cuando unos postres con azúcar 😉
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