Category:Ramen
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Deutsch: Ramen sind – ebenso wie z.B. Somen, Soba und Udon – eine eigene Art japanischer Nudeln. Diese Nudeln, vor allem aber auch die daraus hergestellte Nudelsuppe, werden Ramen genannt.
English: Ramen is a Japanese noodle dish of Chinese origins.
日本語: ラーメンとは、小麦粉にかんすいを加えて打った黄色い麺と、鳥獣肉から取ったスープを主体とした、日本を代表する大衆食である。
日本の麺料理 | |||||
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