Mircenol
Aparença
Substància química | tipus d'entitat química |
---|---|
Massa molecular | 154,136 Da |
Trobat en el tàxon | Vitis vinifera, Hamamelis virginiana, fustet, Chamaecyparis pisifera, regalèssia, espinac de Ceilan, Elsholtzia pilosa, Tessaria dodoneifolia, Ocimum gratissimum, feijoa sellowiana, Garcinia dulcis, mandariner, gingebre, Citrus × deliciosa, eucaliptus blau, Eucalyptus polyanthemos i Eucalyptus perriniana
|
Estructura química | |
Fórmula química | C₁₀H₁₈O |
SMILES canònic | |
Identificador InChI | Model 3D |
El mircenol (IUPAC: 2-metil-6-metilenoct-7-en-2-ol) és un compost orgànic. Aquest terpenoide és un dels components de l'oli essencial de lavanda. També es troba a la planta del llúpol (Humulus lupulus).[1]
Producció industrial
[modifica]El mircenol s'obté industrialment del mircè per hidroaminació de l'1,3-diè, seguida d'una hidròlisi i la desaminació catalitzada amb pal·ladi.
Com a 1,3-diè, el mircenol pot reaccionar a través de reaccions de Diels-Alder amb alguns dienòfils com l'acroleïna per donar lloc als derivats de ciclohexè emprats com a fragàncies.[2]
Referències
[modifica]- ↑ «E-myrcenol: A new pheromone component for bark beetles - Abstract». [Consulta: 22 gener 2022].
- ↑ Karl-Georg Fahlbusch, Franz-Josef Hammerschmidt, Johannes Panten, Wilhelm Pickenhagen, Dietmar Schatkowski, Kurt Bauer, Dorothea Garbe, Horst Surburg "Flavors and Fragrances" in Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry 2002, Wiley-VCH, Weinheim. doi:10.1002/14356007.a11_141