De la Viquipèdia, l'enciclopèdia lliure
L'al·losa és un monosacàrid del tipus aldohexosa s'ha aïllat de les fulles de l'arbust africà Protea rubropilosa. És soluble en l'aigua i pràcticament insoluble en metanol. L'al·losa és un epímer C3 de la glucosa.[1][2]
- ↑ Vigo, Enrique A. Del; Stortz, Carlos A.; Marino, Carla «D-Allose, a rare sugar. Synthesis of D-allopyranosyl acceptors from glucose, and their regioselectivity in glycosidation reactions» (en anglès). Organic & Biomolecular Chemistry, 20, 22, 08-06-2022, pàg. 4589–4598. DOI: 10.1039/D2OB00590E. ISSN: 1477-0539.
- ↑ Budavari, Susan. The Merck index: an encyclopedia of chemicals, drugs, and biologicals (en anglès). Rahway, N.J., U.S.A.: Merck, 1989. ISBN 978-0-911910-28-5.
