Nothing Special   »   [go: up one dir, main page]

Перайсьці да зьместу

Жоўць

Зьвесткі зь Вікіпэдыі — вольнай энцыкляпэдыі
Гэта актуальная вэрсія старонкі Жоўць, захаваная ўдзельнікам Dexbot (гутаркі | унёсак) у 14:19, 9 сакавіка 2015. Гэты адрас зьяўляецца сталай спасылкай на гэтую вэрсію старонкі.
(розьн) ← Папярэдняя вэрсія | Цяперашняя вэрсія (розьн) | Наступная вэрсія → (розьн)

Жоўць — жоўтая, карычневая або зялёная вадкасьць, горкая на смак, якая мае спэцыфічны пах, вылучаецца печаньню, назапашваецца ў жоўцевым пузыры.

Агульная інфармацыя

[рэдагаваць | рэдагаваць крыніцу]

Сакрэцыя жоўці вырабляецца гепатацытамі — вузамі печані. Жоўць зьбіраецца ў жоўцевых пратоках печані, а адтуль, праз агульны жоўцевы праток паступае ў жоўцевы пузыр і ў дванаццаціпалую кішку, дзе ўдзельнічае ў працэсах страваваньня. Жоўцевы пузыр выконвае ролю рэзэрвуара, выкарыстаньне якога дазваляе забясьпечваць дванаццаціпалую кішку максымальнай колькасьцю жоўці падчас актыўнай стрававальнай фазы, калі кішка напаўняецца часткова пераваранай у страўніку ежай.

Жоўць, вылучаную печаньню (частка яе накіроўваецца непасрэдна ў дванаццаціпеалую кішку), называюць «пячоначнай» (або «маладой»), а выдзеленую жоўцевым пузыром — «пузырной» (ці «сьпелай»).