(※사라진 가게도 많으니 그냥 재미로만 봐주세요!)
친구와 해운대에 놀러 갔다가 먹었던 돈가스입니다.
당시 꽤 맛집으로 소문났었는데 평범하다 생각했습니다.
돈까스
위치가 정말 애매한 곳에 있어서 가는 사람만 가던 분식 맛집입니다.
영화 아저씨의 전당포 촬영 장소로도 유명했는데
거진 모든 메뉴가 5천 원 수준이라 돈가스부터 시작해서 라면, 함박 등
여러 메뉴를 잔뜩 주문해서 호쾌하게 먹었던 기억이 납니다.
부산광역시 동구 범일동 - 조방 왕 돈까스 - 왕 돈까스
조방에서 유명한 왕돈가스집입니다.
접시만 크고 돈가스는 얇은 데다가 그리 크지도 않은데
왜 왕돈가스인지 항상 의문...
매콤한 고추와 함께 먹는 게 특징인 돈가스집입니다.
처음에는 이게 어울리나 싶은데 먹을수록 중독됩니다.
부산광역시 동구 범일동 - 우마이마루 - 임실 치즈 돈까스
좋은 치즈를 사용했다는 걸 어필하는 만큼 치즈가 맛있는 돈가스집.
부산광역시 동구 범일동 - 우마이마루 - 철판 돈까스
제대로 뜨겁게 달궈진 철판 위에 춤추는 카츠오부시를 보며 먹는 철판 돈가스.
아래 깔려진 양파가 캐러멜라이징 되어서 정말 맛있습니다.
철판에 구워진 야채가 양도 많아서 건강해질 것만 같지만
기름을 잔뜩 머금기 때문에 사실 그렇지도 않을지도... 하지만 맛있습니다.
大阪府 大阪市 浪速区 なんばパークス - 極みとんかつ かつ喜 돈가스의 극치 카츠키
純粋黒豚 超厚切り ロースかつ 순수 흑돼지 왕 두꺼운 등심 돈가스
관광지 식당이라 큰 기대를 안 했는데
생각 이상으로 맛있었던 돈가스집.
부산광역시 동구 범일동 - 브라운 돈까스 - 까르보 돈까스
경양식이지만 수프와 식전 빵을 주는 등 살짝 코스 같은 느낌을 줬던 가게.
메인이었던 브라운소스보다 이 카르보 소스가 정말 꾸덕꾸덕하고 맛있었습니다.
부산광역시 동래구 수안동 - 아빠와 돈까스 - 자이언트 돈까스
크기로 유명한 돈가스집.
大阪府 八尾市 - とんかつ マンジェ 돈카츠 만제
오사카 1위 돈가스집.
여행 중 새벽부터 숙소를 나와 예약하러 간다고 했더니
어머니께 ㅁㅊㄴ 소리 들었던 기억이 납니다. ㅋㅋ
명성답게 정말 맛있었던 돈가스.
국내외를 불문하고 아직까지 제 마음속 돈가스 1순위입니다.
돈은 줘놓고 까먹고 못 받아온 크로켓이 아직도 눈앞에 아른거립니다.
부산광역시 동구 범일동 - 한양 손칼국수 김밥 - 돈가스 & 라면
기사식당에 가까운 분식집입니다.
고령의 아주머니들께서 내어주는 분식집 돈가스.
유행이 조금 지나고 회사 직원들과 함께 갔던 유명 체인점.
가격이 저렴하다는 것 외에는 크게 기억에 남는 게 없습니다.
위에 소개했던 분식집이 부산역 옆으로 이전했습니다.
이전하기 전부터도 가족으로 보이는 남성이 요리를 이어받던 거 같은데
정확히는 어떤 관계인지 알 수 없습니다.
확실한 건 예전보다 맛은 조금 떨어졌습니다.
(이전 이후 소문 타서 더 유명해지긴 했습니다.)
부산광역시 남구 대연동 - 하나 돈가스 전문점 - 하나 반 돈가스 + 새우튀김 추가
회사 상사 님의 친구분의 친구분이 운영하시는 가게.
소개받아 간 곳이라 큰 기대를 안 했는데
제가 예전부터 "부산에서 제일 맛있는 경양식 돈가스"라고 밀고 있습니다.
새콤달콤한 소스와 김치가 잘 어울립니다.
위치만 좋으면 좋을 텐데 사장님께서 크게 욕심이 없으신듯합니다.
부산광역시 동구 초량동 - 천백 돈까스 - 돈가스 곱빼기
첫 방문 타이밍이 좋았는지 그땐 저렴하게 먹었는데 이후 바로 가격이 올라갔습니다.
소스가 상당히 달달한데 샐러드도 파스타(?)도 너무 달아서 맛에 변화를 주기 힘듭니다.
부산광역시 동구 수정동 - 히노아지 - 카레 돈까스
라멘 체인점인데 밥 메뉴도 상당히 괜찮았습니다.
저렴하고 양 많기로 유명한 이곳.
상가 안에 위치해 있어 아는 사람만 가는 곳인데
재료 소진이 빨라 근처사는 젊은 남성들이 자주 이용하는듯합니다.
맛은 평범하지만 가격과 양을 생각하면 확실히 남성 수요가 높은 이유를 알 수 있습니다.
부산 가면 먹어야 한다는 소문의 그 가게.
당시엔 이만큼의 인기는 없었지만 본점은 아직도 광안 점보단 가기 편합니다.
(광안리는 그냥 유명해서 유명한 가게가 워낙 많다 보니... 카르텔이 워낙 심한 곳이기도 하고)
확실히 맛은 부산에서 먹은 일본식 돈가스 중엔 원탑인듯합니다.
본점과 광안점을 비교하자면 본점이 조금 더 괜찮습니다.
몇 년 전 1년 정도 갑자기 떠오르던 경양식집입니다.
두툼 광복 돈까스
경양식집인데 가게 인테리어 등에 엄청나게 힘을 준 게 보였습니다.
퀄리티를 생각하면 가격대로 상당히 저렴하게 느껴졌던 곳.
남포동 자체가 죽어버려서 함께 인기가 시들해진듯합니다.
일본식 된장 돈가스라고 팔고 있었는데 정체불명의 음식이...
정말 안타까웠던 게 돈가스는 저렇게 보여도 너무 잘 만들었습니다.
만! 저 정체불명의 철판 소스가 돈가스를 망치고 있더군요...
그냥 돈가스 파는 게 인기가 있을듯했습니다만 얼마 안 가 사라진 가게입니다.ㅠ
부산광역시 동구 수정동 - 규봉 카레 - 눈꽃 치즈돈까스
위치가 정말 아쉬운 식당.
딱 사람들의 발길이 끊길 정도의 위치에 있어 가본 사람만 가게 되는 그런 식당.
카레를 메인으로 하는 식당인데 파스타나 돈가스 메뉴도 상당히 맛있습니다.
쭉 늘어나는 치즈와 메밀이 깔끔한 식당.
방문 시에도 인기는 좋은 식당이었는데
소문이 났는지 요즘은 휴일에는 언제나 10명 이상은 줄 서있을 정도의 식당이 됐습니다.
부산광역시 중구 광복동 - 광복경양식 모짜르트 - 고르곤졸라 치즈돈가스
다른 메뉴도 괜찮았던 모짜르트.
부산광역시 남구 문현동 - 하나 돈까스
위에 소개했던 하나 돈가스와 다른 가게입니다.
이쪽은 부산의 유명 체인점.
여기뿐만 아니라 이곳저곳에서 자주 보던 체인점이지만
체인점이라는 이유 하나로 안 갔었는데 오... 왜 인기인지 단번에 알았습니다.
대학교 두 곳이 붙어있는 곳이라 식당은 정말 많은데 유독 이 근방이 맛집이 많습니다.
이 식당의 돈가스도 꽤나 수준급으로 요즘도 점심시간에는 사람이 몰립니다.
대연동의 모짜르트와 함께 오래된 경양식으로 유명한 집중 한 곳.
이런 곳은 확실히 맛보다 분위기를 즐기는듯합니다.
의외로 타지 사람들이 많이 방문하는 듯.
왕돈까스
크기는 정말 큽니다.
기름이 안 빠진 돈가스가 크기를 떠나 시작부터 엄청 물렸습니다.
느끼함에 내성이 없으면 기름 때문에 1/3도 못 먹지 않을지...
첫 방문이 괜찮아 체인점이라도 이곳저곳 다녀보고 있는데
체인점 관리가 잘 되는지 어딜 가도 퀄리티가 균등했습니다.
부산광역시 중구 신창동 - 겐짱 카레
몇 년 전 사건사고로 시끌했던 일본 노부부의 가게.
여기도 맛집이라 소문내는 사람들이 많았는데
퀄리티는 일본 슈퍼에서 파는 그런 음식 느낌입니다.
가정에서도 편하게 먹을 수 있는 달고 소박한 그런.
카레든 돈가스 소스든 특유의 단맛이 강해서
일본 어린이들이 좋아할 만한 그런 맛에 익숙지 않으면 위화감을 느낄듯합니다.
안심 카츠 정식
깔끔한 일본식 돈가스.
부전동의 큰 길가에 있어서 커플들이 많지만
치욕 세포가 퇴화했기 때문에 괜찮습니다.
부산광역시 동구 수정동 - 규봉 카레 - 두툼 돈까스 카레라이스 소시지 추가
꽤나 매콤한 카레에 두툼한 돈가스를 숟가락으로 잘라
함께 퍼먹는 느낌이 정말 좋습니다.
부산광역시 중구 남포동 - 아비꼬 카레라이스
포크카레라이스 + 오징어, 가라아게, 돈까스 추가
평소에도 카레를 마시지만 정말 이날은 리미터를 제대로 풀어버렸던 거 같습니다.
옆에 다른 맛집 가려다 사람이 많아서 들어갔던 오픈한 지 얼마 안 된 가게.
해운대에 갔다가 서울 3대 돈가스라는 광고를 보고 간 곳.
데미그라스 돈까스 세트 1.5인분 무료 추가
소문도 좋고 비주얼 때문에 상당히 기대했는데
와... 달아도 너무 달았습니다. 이런 게 서울 3대?라는 의문이 머릿속을 떠나지 않았고
무료로 0.5인분을 추가로 받았음에도 1인분은커녕
한 덩어리도 입에 제대로 넣지 못하고 다 남기고 나왔습니다.
아무리 생각해도 그날 받은 돈가스의 소스는 뭔가 문제가 있었던 것 같습니다.
부산광역시 동구 수정동 - 규봉 카레 - 두툼 돈까스 매운 카레라이스
돈가스 단면 보여주고 싶어서 또 한 장...
저렇게 보여도 엄청 부드럽습니다.
京都府 京都市 下京区 東塩小路町 - 名代とんかつ かつくら 유명 돈카츠 카츠쿠라
山形県産 平田牧場 金華豚 ロースかつ 야마가타현산 히라타 목장 킨카 돼지 로스카츠
가족여행 중에 아버지 때문에 서둘러 급하게 찾아 들어갔던 가게.
급하게 찾은 곳치곤 정말 맛있었는데 이 건물 자체가 맛집이 많아 유명한듯합니다.
경양식 돈가스
외관과 다르게 분위기 있는 내부.
멋스러운 식기와 플레이팅에 꽤 호평을 하고 있었는데
모 종교단체에서 노래 부르고 기도하고...
동네 분위기가 그런듯하여 시간대를 잘 맞춰야 할듯합니다.
리뷰 사진만 보고 찾아가서 길을 보고 여기가 맞나 싶은 곳에 위치해있었습니다.
내부는 어둡고 좁지만 요리 퀄리티는 상당했습니다.
뭔가 숨겨진 곳에서 먹는듯한 두근거림도 좋은 듯.
대전 모임에서 갔던 식당.
맛집이란 소문에 오픈전에 도착했는데 사람들이 없어 불안했지만
오픈 후 많은 사람들이 입점.
첫입은 정말 맛있지만 꽤 느끼해서 호불호가 갈리는듯합니다.
개인적으론 극호. 다른 리뷰에도 있었지만 식기 통 등의 청소는 필요해 보입니다.
부산광역시 중구 동광동 - 하나 돈까스 - 하나 스페셜 세트
광복 롯데백화점에도 있는 체인점.
여기도 동일한 퀄리티로 괜찮았습니다.
부산역 바로 근처의 돈가스집.
비주얼은 정말 괜찮은데 맛은 그냥 평범했습니다.
부산광역시 부산진구 전포동 - 박성환 돈까스 - 프리미엄 새치돈 Set
부산광역시 동구 범일동 - 코구마루 - 철판 돈가스 모밀 정식
위에서 소개했던 우마이마루가 사라지고 다른 가게들이 여럿 생겼다가
동일한 위치에 다시 생긴 돈가스집.
메뉴부터 시작해서 식기, 반찬 등 거진 모든 게 동일해서
아마 같은 가게가 아닐까 싶지만 정확히는 모르겠습니다.
東京都 杉並区 成田東 - とんかつ 成蔵 돈카츠 나리쿠라
일본 1위의 돈가스집.
별생각 없이 찾아보다가 그냥 진짜 운 좋게 타이밍이 맞아 예약할 수 있어 가보았습니다.
진짜 너무 맛은 있었는데
이게 돈가스인가?라는 의문이 들었습니다.
지금까지 먹었던 돈가스와 완전히 다른 장르...
입에서 사르르 녹아 없어지는데 맛도 식감도 돈가스와 너무 달라
여기가 돈가스 1위라는 사실에 위화감을 느꼈습니다.
개인적으로 돈가스를 추천하라면 만제를 추천할 것 같습니다만
한 번쯤은 먹어봐도 손해 없을 경험을 할 수 있는 곳임에는 틀림이 없습니다.
가장 최근에 다녀왔던 돈가스집.
1, 3위는 유튜버 같은데 잘 모르겠습니다.
치즈 두툼 돈가스
특이하게 치즈돈가스를 주문하니
치즈가 들어간 돈가스가 아니라 돈가스 위에
거대한 치즈 튀김을 따로 튀겨 저렇게 올려줍니다.
확실히 가격에 비해 크긴 한데 고기 자체 맛은 거진 없는 편이라
소스 맛으로 먹는 느낌. 여기도 젊은 남성들이 좋아할듯합니다.
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이렇게 보니 돈가스만 해도 참 다양하게 먹은듯합니다.
부산 위주의 정보와 감상입니다만 모쪼록 재밌게 읽어주셨으면 합니다.
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앗! 빠진 사진 중에 모짜르트도 있었습니다. ㅎㅎ 본문에도 적혀있지만 맛보다는 확실히 오래됐지만 그 당시의 고급진 경양식집의 감성을 느낄 수 있는 가게였습니다.
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살만 안 찌면 더 자주 먹고 싶습니다만 ㅎㅎ | 25.02.10 16:16 | |
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단점을 쓰면 안 좋아하는 분들도 계셔 최근엔 큰 단점이 아니면 그냥 생략하고 있습니다. ;ㅅ; | 25.02.10 16:17 | |
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아무리 봐도 정상적인 맛이 아니라 다시 한번 가봐야겠다는 생각도 듭니다만 그때 충격이 너무 크기도 하고 멀어서 안 가게 되는군요... | 25.02.10 16:18 | |
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찾아보니 제 생활권에선 조금 멀군요. 그 근처라면 가보고 싶은 돈가스집이 와카바라는 일식 돈가스 집과 늘솜이라는 경양식 돈가스 집도 있습니다. 특히 늘솜을 예전부터 가보고 싶었는데 아직 기회가 없군요. | 25.02.10 16:20 | |
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사실 좀 더 많은 사진이 있습니다만 예전부터 사진 정리를 똑바로 안 해놔서 보이는 것만 올렸습니다.;ㅅ; | 25.02.10 16:22 | |
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돈가스 카와이~ (탕탕탕! 끌려간다.) | 25.02.10 16:22 | |
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앗! 빠진 사진 중에 모짜르트도 있었습니다. ㅎㅎ 본문에도 적혀있지만 맛보다는 확실히 오래됐지만 그 당시의 고급진 경양식집의 감성을 느낄 수 있는 가게였습니다. | 25.02.10 16:25 | |
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남천동은 본문에 있습니다. ㅎㅎ 온천 본점은 아직 못 가봤습니다. | 25.02.10 21:56 | |
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대연동 하나돈까스보고 프차라서 안가셨나했더니 그 뒤에 남천동 사진이 있군요. 하나돈까스 중 직영매장이 온천동, 남천동 2곳 밖에 없는 걸로 알고 있습니다. 저도 부산갈 일 있으면 오랫만에 위에 소개하신 곳들 투어 좀 해 봐야겠습니다. | 25.02.11 01:45 | |
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경양식 정통 크림스프가 생각보다 손이 많이가고, 재료비도 많이드는 음식입니다. 돈까스가 최근 경양식보다는 일식으로 유행이 바뀌었으니 구지 스프를 제공할 명분도 없고, 다른 경양식집들도 공산품 (오뚜기스프) 같은걸 쓰느니 걍 안내주는게 비용이나 수고가 덜하니 그런것 같습니다. 다른것보담도 루 를 대량으로 볶는것이 매우 고되고 돈도 많이 드는 작업입니다. | 25.02.10 21:44 | |
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스완 양분식이나 브라운 돈까스, 본문의 가장 최근에 방문했던 두툼 왕 돈까스 등 수프를 제공하는 곳은 꽤 있었습니다! 본문 내용을 메인인 돈가스 중심으로 다뤄서 다른 메뉴 사진을 최대한 삭제하다 보니 전달이 잘못된듯합니다. ㅎㅎ (사진은 부산역 스완 양분식) | 25.02.10 22:01 | |
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달과6펜스도 줍니다 | 25.02.11 00:27 | |
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