Nothing Special   »   [go: up one dir, main page]

Cebur nuju daging

Jjigae

Saking Wikipédia
Jjigae
Dubu jjigae (Koréan tofu stew)
TipéSup
Mawit sakingKoréa
Wawengkon utawi wewidanganAsia Kangin
Suhu penyajianPanes
Lakaran utama, Bé Pasih utawi jukut; broth
Jjigae
Hangeul찌개
Hanjan/a
Alih Aksara sané kaparipurnayangjjigae
McCune–Reischauertchigae

Jjigae (Koréan: 찌개, Pengucapan ring basa Koréa: [tɕ͈iɡɛ]) wantah istilah sané kaanggén maosang ajeng-ajengan korea marupa sup sané kamasak miwah kagenahang ring panci cerik kasiagayang majeng ring porsi adiri kemanten. Dagingnyané marupa ajeng-ajengan segara, jukut-jukutan, ulam, miwah tahu. yéning bandingang sareng sup saking kebudayaan barat, jjigae madué kuah sané akedik. Ajeng-ajengan puniki rasanyané lalah riantukan kadagingin tabia. Jjigae ketahknyané kaajeng ri kala kantun panes pinaka ajeng-ajengan ri kala musim dingin. Jjigae malianan sareng jeongol yéning cingakin saking panci sané kaanggén. yéning jeongol punika kasiagayang antuk panci sané ageng, miwah kaajeng olih lintangan tekén kalih diri.