شاورمه
| ||||
|---|---|---|---|---|
  | ||||
| المنشأ |  | |||
| المكونات الرئيسية | عيش مفرود ، وخضار ، ولحمه | |||
تعديل  |
||||
دونر كباب هو نوع من الكباب، مصنوع من اللحمه المشويه علا شوايه عموديّه. اللحمه المتبله المكدسه علا شكل مخروط مقلوب تلف بشويش علا شوايه عموديه . و بعد الشوى تتُقطّع الطبقه الخارجيه لشرائح رقيقه .
أخترعت الشوايه العموديّه فى الامبراطوريّه العثمانيّه فى القرن التسعتاشر، واستوحيت منها أطباق زيها زى: شاورما وجيرو اليونانى، و دونير كندى، و باستور مكسيكى.[1]
