Quesu mariello

Quesu mariello
Nome	Quesu mariello
Procedencia	Estaos Xuníos
Procedencia	Estaos Xuníos
Detalles
Más información
[editar datos en Wikidata]

La denominación de quesu mariello aplicar a una serie de quesos procesaos bien populares n'Estaos Xuníos comercializáu por compañíes d'alimentación d'Estaos Xuníos, como Kraft Foods, Borden, suices como Nestlé y otres.

Tamién se-y conoz como tranchettes (deriváu del nome comercial de Kraft, que genéricamente engloba tolos envasados individualmente), quesu en barra, quesu procesáu o quesu americano.

Los colores disponibles bazcuyen ente'l mariellu y el naranxa. Tradicionalmente ellaboróse con un amiestu de quesos que na so mayoría correspuenden a los quesos Colby y Cheddar.

Anguaño'l quesu mariello yá nun s'ellabora de quesos naturales sinón a partir d'un conxuntu d'ingredientes^[1] (tales como lleche, sueru de lleche, grases lácteas, proteína de la lleche concentráu, proteínes del sueru, sal, etc) tou ello cubiertu baxu aspeutos llegales de la definición d'un quesu.

• Velveeta
• Cheez Whiz
• Easy Cheese

• Quesos
• Quesu procesáu
• Quesu Cheddar
• Pasteurización
• Government cheese

• Un quesu al estilu d'Estaos Xuníos: cómo ellaboralo y usalo realizáu pol UNT Government Documents Department Archiváu 2010-08-27 en Wayback Machine