亚麻
亚麻
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| 《科勒藥用植物》(1897), Linum usitatissimum | |
科学分类 
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| 界： | 植物界 Plantae |
| 演化支： | 维管植物 Tracheophyta |
| 演化支： | 被子植物 Angiosperms |
| 演化支： | 真双子叶植物 Eudicots |
| 演化支： | 蔷薇类植物 Rosids |
| 目： | 金虎尾目 Malpighiales |
| 科： | 亞麻科 Linaceae |
| 属： | 亞麻屬 Linum |
| 种： | 亚麻 L. usitatissimum
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| 二名法 | |
| Linum usitatissimum L.，1753年
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亚麻（英語：Flax，学名：Linum usitatissimum），又名胡麻[1]，是亞麻科亞麻屬一年生草本优质油料和纺织原料植物。是在全球各地广泛栽培的植物，可能原产于西亚[2]。
植物學描述
[编辑]亚麻为一年生草本植物，茎直立，可达1.2米高，上部细软，有蜡质；叶互生，披针状，20–40毫米长，3毫米宽，表面有白霜；花的花瓣5，直径为15–25毫米，蓝色或白色；果实为蒴果，种子扁卵圆形，喜凉爽湿润气候。
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亚麻花
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蒴果
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種子
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亞麻田
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亞麻田
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亞麻田
用途
[编辑]早在古埃及时代即有人工栽培亚麻。
目前亚麻的栽培品种基本分为纤维用亚麻、油用亚麻和兼用亚麻几大类：
纤维用亚麻
[编辑]取其茎部韧皮纤维，因其坚韧耐磨，在水中不易腐烂，多用于制绳索、鱼网等。也可用于纺织，织成布料挺拔凉爽；也可制凉席。
亚麻纤维：亚麻的开发利用价值高，亚麻茎制取的纤维是纺织工业的重要原料，可纯纺，亦可与其它纤维混纺。由于亚麻纤维与动物纤维、其它植物纤维、合成纤维相比，具有许多独特的不可替代的优点，决定了它在国民经济中占重要地位：
- 亚麻纤维强韧、柔细，其强度是棉纤维的1.5倍、绢丝的1.6倍，可纺支数高，织物平滑整洁，适宜制作高级衣料。
- 亚麻纤维具有吸湿性强、散热快、耐摩擦、耐高温、不易燃、不易裂、导电性小、吸尘率低、抑菌保健等独特优点，适宜制作飞机翼布、军用布、消防、宇航、医疗和卫生保健服装及帆布、水龙带、室内装饰布及工艺刺锈品等。
- 亞麻下脚料和麻屑也有较高的利用价值，加工后的短纤维即麻棉，可与毛、丝、棉、化纤等生产混纺纱，也可纺纯麻纱；麻屑是制造人造板材或高级纸张的优质原料。
油用亚麻
[编辑]种子，即亞麻籽，可供作榨油，亦可以供作食材。也可制油漆、油墨等，纯净的亚麻油因为无色，是绘制油画首选用油，在中国主要在西北和内蒙各地栽培。
其他用途
[编辑]- 亚麻材料现在被广泛应用在生产汽车坐垫上，它的散热性能是普通冰丝材质的五倍之多，相对棉布的17-19倍，而且吸热慢，使用亚麻坐垫要比普通材质的汽车坐垫温度低3-4倍，现在市场上面都是亚麻材质的居多。
- 亚麻有助于人体电解质平衡，研究表明亚麻可以使人体排汗量比其他坐垫减少1.5倍左右，亚麻吸湿性比较好，相当于自重的20%左右的水分，可以使车内保持干爽。[來源請求]
- 亚麻材料也被用于墙纸的制作中，利用亚麻材料制作的墙纸具有不易霉蛀的特点。
- 促進骨骼、指甲和牙齒強健以及皮膚的健康。用來治療結腸疾病、婦女疾病和發炎。
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亞麻纖維
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亞麻纖維製品
食用
[编辑]亚麻籽富含膳食纤维，每10g亚麻籽中含膳食纤维2.7g，添加在面包和麦片中可极大提高纤维含量。
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亞麻籽油
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亞麻籽麵包
主要产区
[编辑]| 国家 | 产量（吨） | |||
|---|---|---|---|---|
 加拿大
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633,500 | |||
 中华人民共和国
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480,000 | |||
 印度
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167,000 | |||
 美国
|
149,963 | |||
 衣索比亞
|
67,000 | |||
 孟加拉国
|
50,000 | |||
 俄羅斯
|
47,490 | |||
 烏克蘭
|
45,000 | |||
 法國
|
41,000 | |||
 阿根廷
|
34,000 | |||
 全世界
|
1875,018 | |||
| 来源：Food And Agricultural Organization of United Nations: Economic And Social Department: The Statistical Devision | ||||
象徵
[编辑]註釋
[编辑]參考文獻
[编辑]- ^ 吴征镒; 王锦秀; 汤彦承. 胡麻是亚麻，非脂麻辨——兼论中草药名称混乱的根源和《神农本草经》的成书年代及作者. 植物分类学报. 2007-07-18, 45 (4): 458–472 [2021-08-20]. ISSN 1674-4918. doi:10.1360/aps06196. （原始内容存档于2022-02-25）.
- ^ Alister D. Muir; Neil D. Westcot. "Flax: The Genus Linum": page 3. 2003-08-01 [2009-04-29]. （原始内容存档于2011-07-21）.
- USDA profile of flax（页面存档备份，存于互联网档案馆）
- The 1881 Household Cyclopedia
- Alternative Field Crops Manual: Flax（页面存档备份，存于互联网档案馆）
外部連結
[编辑]
- 北达科他州立大学关于各种油料成分的分析（页面存档备份，存于互联网档案馆）
- 亞麻 Yama（页面存档备份，存于互联网档案馆） 藥用植物圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （繁體中文）
- 亞麻子 Ya Ma Zi（页面存档备份，存于互联网档案馆） 中藥標本數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （繁體中文）（英文）
