마르셀의 퀀텀 키친
Marcel's Quantum Kitchen| 마르셀의 퀀텀 키친 | |
|---|---|
| 주연 | 마르셀 비그네롱 |
| 원산지 | 미국 |
| 원어민 | 영어 |
| No. 계절의 | 1 |
| No. 에피소드의 | 6 (에피소드 리스트) |
| 생산. | |
| 이그제큐티브 프로듀서 | 마이클 아그바비안 다나 레이켄 앤드류 쉬어 드와이트 D.스미스 |
| 생산지 | 할리우드 로스앤젤레스 |
| 에디터 | Kabir Akhtar, Mark Bement, Amiee Durrant, Kevin Finn, Jason Groothuis, David Harris, Mark Edward Hornish, Mike Rysavy, Ian Spencer |
| 실행 시간 | 60분 |
| 제작사 | 미션 컨트롤 미디어 |
| 풀어주다 | |
| 원래 네트워크 | 시스템 |
| 오리지널 릴리즈 | 3월 22일 ( 2011년 4월 26일( |
마르셀의 퀀텀 키친은 Syfy 채널에서 방송되는 미국 텔레비전 프로그램이다.첫 회는 2011년 3월 22일 오후 10시에 초연되었다.이 시리즈는 Top Chef의 Marcel Vigneron이 그의 새로운 분자 미식 케이터링 회사에서 유명세를 탄 후, 각각의 에피소드에서 고객의 이벤트와 이벤트 자체를 위한 독특한 요리를 개발하는 것이 특징입니다.요리를 만들 때, Vigneron은 고객으로부터 영감을 얻고, 이벤트의 취지와 함께 토마토 거품 알이 들어간 해시 브라운 버드 둥지, 액체가 가득한 봉봉 약혼 반지 등을 패션 프루트 마시멜로 베개 상자에 담았습니다.시청률 저조로 인해 6회 만에 방송이 취소되었다.
팀.
- Marcel Vigneron - 이그제큐티브 셰프이자 분자 미식가.
- Jarrid Mass - Vigneron의 서빙 디스플레이용 수 셰프 겸 제조사.
- Devon Espinosa - Sous 요리사 겸 믹스콜리스트; 요리학교 출신의 Marcel의 친구.
- Robyn Wilson - 요리업계 경험이 있는 요리사 준비.
- Sally Camacho - (복잡한 디저트를 주문하는 추가 멤버) 초콜릿과 설탕, 웨딩 케이크, 봉봉, 그리고 접시 디저트를 전문으로 하는 페이스트리 셰프.
- 후쿠시마 가쓰야 - (추가 멤버는 추가 지원을 요청했다)마셀의 친구이자 호세 안드레스의 요리사이자 제자이다.아방가르드 요리 전문.
에피소드
| 아니요. | 제목 | 이벤트 | 고객 | 시청률 (백만 단위) | 원래 방송일 | HH 정격 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | '야성을 걷다' | Wildlife Waystation 사파리 디너 파티 | 칼튼 (로스앤젤레스 자선사업가) | 0.602[1] | 2011년 3월 22일( | 0.4[1] | |
| 요리 : 과일 가죽으로 만든 식용 지도, 풀 속의 뱀(돼지 껍질과 소 안심에 짧은 갈비를 넣어 만든 식용 나무), 버드 아이 서프라이즈(노른자로 노란 방울 토마토를 포함한 토마토 거품 달걀을 다음으로 튀긴 해시 브라운), 타이거 브레스(퍼프 카라멜 야생 쌀 소금)r 액체 질소의 코코넛 밀크 분말). | |||||||
| 2 | "계약[2] 규칙" | 인게이지먼트 파티 | 하이스쿨 애인 | 0.610[3] | 2011년 3월 29일( | 0.4[3] | |
| 요리:팜 샐러드, 30인치 와인 누들, 3단 서프&터프(1층:하트비트 라비올리, 2단:푸아그라쥬스 over 스팟 새우 라비올리, 3층:수비드 플랫 아이언 스테이크와 알래스카 킹 크랩 피노 누아르 베일 포함 식용 다이아몬드 반지(액체 함유 봉봉 약혼 반지) | |||||||
| 3 | "All Reved[4] Up" | 의류 라인 론칭 파티 | 야니프 에반 발전소 모터사이클 회사 | 0.483[5] | 2011년 4월 5일( | 0.3[5] | |
| 요리: 진저 루트 비어 플로트 위스키와 맥주 볼, 맥앤 체인스(치즈 폼과 크루톤을 넣은 체다 치즈 면), 동물성 튀김(감자, 소스에 "비포네즈" 소스를 넣은 소고기 혀), 닭 껍질 포장 치킨 프라이드 스테이크, BBQ 소스 스퀴즈 슈터, 마시멜로 "핫" 아이스크림. | |||||||
| 4 | "싱크 또는[4] 수영" | 서핑 루아우 | 스티브 월든 월든 서프 (칠판 제조사) | 0.120[6] | 2011년 4월 12일( | ? | |
| 접시:월든 Surfboard-shaped 타로 칩스 스팸 퓌레와(토란 요리), 참치 셰이브 아이스 Poke/Tartare Edible Opihi Shell-shaped 크래커 위에ponzu 액체 겔과 함께 Lomi Lomi Amadai(토마토 concasse, scallion 유체 젤), 돼지 고기 쇼트 리브 Hot더 록스. 캐나다 옐로 나이프에서(shoyu와 파인애플 소스와 마우이 양파의 듀오:튀김 및, 퓨레 tableside했다)으로 동봉한다.교류타이브 "소스 화산", "가짜코넛" - 마카다미아 "흙"을 위에 털어낸 코코넛 크림과 초콜릿 스폰지 케이크, 코코넛 오일 젤과 헤이즐넛 프랄린. | |||||||
| 5 | "The Heat Is On[4]" | LA 소방구호회 만찬 (엔진 번호 27) | 로스앤젤레스 소방 박물관 | 0.562[7] | 2011년 4월 19일( | 0.3[7] | |
| 요리: 세 종류의 칵테일 소스(칵테일 캐비어, 칵테일 파우더, 칵테일 폼)를 곁들인 셀러리 샐러드 아래의 랑구스틴 칵테일, Four Alarm Chili - 미트볼 칠리 크로켓 안에 채워진 분해된 칠리, Oxtail 및 햄 호크, 4개의 칠리 젤 큐브의 "열 테스터"(4개의 칠리: 알람:경보 1:마일드- 노란 피망, 경보 2: 뜨거운-녹색 세라노 고추, 경보 3:Hotter- 빨간 타이. 새의 눈처럼 작은 고추를, 그리고 경보 4:우유 및과 가장 매력적-오렌지 habaneros. 작은 인위적인 소화기, 애플 훈제 베이비 백 리브에서 꿀"cool-down"(사과 버터 젤라틴 뼈, 사과 칩, 팝콘, 그리고 검은 나팔 버섯, 지..지 우리 주인ith클로체 아래 사과 연기)와 당근 케이크(크림 치즈 눈, 블랙베리와 화이트 초콜릿 앰버, 계피 막대기 잔가지, 황금 건포도 캐러멜이 들어간 당근 퓌레 모양의 불꽃)입니다. | |||||||
| 6 | 레이스 투 더 피니시 | 크라이슬러 College of Creative Studies/미래 디자이너 디너 | 크라이슬러 컴퍼니 (월터 P).크라이슬러 박물관) (디테일) | 0.331[8] | 2011년 4월 26일( | 0.3[8] | |
| 요리:딥 디시 피자: 매운 페퍼로니 소스와 오팔 바질 위에 모짜렐라 구를 얹은 냉동 건조 토마토를 얹은 에어 브레드 피자는 공중 부양 호버크래프트를 통해 특별 배달됩니다.그노치를 곁들인 냉동 오리: (염화칼슘) 감자 퓌레 그노치, 빙 체리, 브뤼셀 새싹, 오렌지색 꿀 앞유리와 함께 만든 모스코비 오리 가슴살.풀스펙트럼 터보: 비눗방울 생선, 이탈리아 카르돈, 시폴리니 양파, 수비데 아티초크, 바삭한 초크 칩이 우유와 식용 색소로 가득 찬 접시 아래에 제공되어 비누 비즈에서 다양한 색상으로 반응을 일으킵니다.Chocolate Track & Tire: Chrysler 200에서 영감을 받은 설탕 크라우량 휠 림, 캐슈 솔트 쿠키 크러블, 크렘 프레이쉬 눈, 패션 프루트 바닐라 크림, 그리고 타이어 트랙을 위한 스타크 카라멜 화장 자갈을 사용한 다크 초콜릿 가나슈 타이어. | |||||||
레퍼런스
- ^ a b Seidman, Robert (March 23, 2011). "Tuesday Cable Ratings: Teen Mom 2 > The Good Wife; + Marcel's Quantum Kitchen, Lights Out, The Game & More". TV by the Numbers. Archived from the original on March 26, 2011. Retrieved April 13, 2011.
- ^ 마르셀의 퀀텀 키친 시즌 1 에피소드 가이드
- ^ a b Gorman, Bill (March 31, 2011). "Tuesday Cable Ratings: Teen Mom Still Rising; The Game Finale Jumps; Real Housewives, Top Shot & More". TV by the Numbers. Archived from the original on April 4, 2011. Retrieved April 13, 2011.
- ^ a b c 마르셀의 퀀텀 키친 시리즈– 에피소드 리스트– TV 탱고
- ^ a b Seidman, Robert (April 7, 2011). "Tuesday Cable Ratings: Teen Mom II Special, Top Shot, Womens' NCAA Championship Lead Night & More". TV by the Numbers. Archived from the original on April 10, 2011. Retrieved April 13, 2011.
- ^ Gorman, Bill (April 13, 2011). "Tuesday Cable Ratings: 'Deadliest Catch' Returns On Top; Plus 'Teen Mom II,' NBA, 'Top Shot,' 'Hardcore Pawn' & More". TV by the Numbers. Archived from the original on April 15, 2011. Retrieved April 13, 2011.
- ^ a b Seidman, Robert (April 20, 2011). "Tuesday Cable Ratings: NBA Playoffs, 'Deadliest Catch' Top Night - Ratings". TV by the Numbers. Archived from the original on April 24, 2011. Retrieved April 23, 2011.
- ^ a b Gorman, Bill (April 27, 2011). "Tuesday Cable Ratings: NBA Playoffs, 'Deadliest Catch' Top Night, Plus '16 And Pregnant,' 'Top Shot' & More". TV by the Numbers. Archived from the original on April 29, 2011. Retrieved April 27, 2011.
외부 링크
- IMDb의 Marcel의 Quantum Kitchen