다이어트에서 파생된 아미노트리메틸아민(TMA)의 대사 N-산소는 플라빈 함유 모노옥시제네아제에 의해 매개되며, 인간의 유전적 FMO3 다형성(Polymorphism)의 영향을 받아 TMA N-산화 용량이 감소되어 어류악증후군 트리메틸아미노리아를 유발한다.태아간에서 발견된 효소 FMO1과 성인간에서 발견된 FMO2, FMO3의 세 가지 형태가 1Q23-q25 지역에 군집화된 유전자에 의해 암호화된다.플라빈 함유 모노옥시제네스는 NADPH 의존성 플라보엔자임으로, 약물, 살충제, 이산화효소 등에서 연핵 이성질소 중추의 산화를 촉진한다.[6]
암
FMO4 유전자는 서로 다른 수준의 악성 종양에서 자궁경부 재생성 병변에서 파생된 인간 유피오마바이러스 양성 신소성 케라틴세포에서 점진적으로 하향 조절된 것으로 관찰되었다.[7] 이 때문에 FMO4는 종양기세증과 연관될 가능성이 있으며 자궁경부 재생성 병변 진행을 위한 잠재적 예후 표식일 수 있다.[7]
Phillips IR, Dolphin CT, Clair P, Hadley MR, Hutt AJ, McCombie RR, Smith RL, Shephard EA (1995). "The molecular biology of the flavin-containing monooxygenases of man". Chem. Biol. Interact. 96 (1): 17–32. doi:10.1016/0009-2797(94)03580-2. PMID7720101.
Janmohamed A, Dolphin CT, Phillips IR, Shephard EA (2001). "Quantification and cellular localization of expression in human skin of genes encoding flavin-containing monooxygenases and cytochromes P450". Biochem. Pharmacol. 62 (6): 777–86. doi:10.1016/S0006-2952(01)00718-3. PMID11551524.
Furnes B, Feng J, Sommer SS, Schlenk D (2003). "Identification of novel variants of the flavin-containing monooxygenase gene family in African Americans". Drug Metab. Dispos. 31 (2): 187–93. doi:10.1124/dmd.31.2.187. PMID12527699.