데레산드로의 스테이크
Dalessandro's Steaks데레산드로의 스테이크 | |
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음식점정보 | |
설립된 | 1960; | 전 (
소유자 | 스티브 코트리디스 마르기 코트리디스 |
전소유자 | 윌리엄 달레산드로 |
음식종류 | 치즈 스테이크와 다른 샌드위치들 |
복장규정 | 캐주얼 |
거리주소 | 600 웬도버 가 |
도시 | 필라델피아 |
자치주 | 필라델피아 |
주 | 펜실베이니아 주 |
우편/ZIP 코드 | 19128 |
좌표 | 40°1'46.3 ″N 75°12'21.″W / 40.029528°N 75.206000°W |
웹사이트 | www |
Dalessandro's Steaks & Hoagies는 1960년 미국 펜실베니아주 필라델피아의 한 동네인 Roxborough에 설립된 치즈 스테이크 식당입니다.[1][2][3][4] 2011년, 달레산드로를 언급할 때, 뉴욕 타임즈는 "필리 음식은 그 치즈 스테이크로 요약될 수 있습니다"라고 선언했습니다.[5]
역사
이탈리아계 미국인 윌리엄 달산드로는 1960년 록스버러의 리지 애비뉴(Ridge Avenue)에 달산드로의 집을 열었습니다. 1961년, 이 레스토랑은 헨리 애비뉴와 웬도버 스트리트에 있는 현재 위치로 이전했습니다. 2009년, 전 푸드 카트 운영자 Steve Kotridis와 그의 아내 Margie는 Dalessandro 가족으로부터 그 사업을 사들였습니다.[6][7]
2016년 6월, 이 레스토랑은 델레산드로의 팬으로 알려진 투나잇 쇼의 진행자 지미 팰런(Jimmy Fallon)이 미래의 필라델피아 세븐티식서스 #1 드래프트 픽 벤 시몬스(Ben Simmons)에게 델레산드로의 치즈 스테이크를 쇼에서 제공했을 때 전국적인 홍보를 받았습니다.[8]
접수처
2014년, 진지한 이츠의 니키 아치토프 그레이와 에드 레빈은 달레산드로의 고기를 "진짜 상"이라고 칭찬했습니다.[9]
2016년, 이 레스토랑은 필라델피아 비즈니스 저널의 이 지역 최고의 치즈 스테이크에 대한 여론 조사에서 짐스 스테이크의 사우스 스트리트 위치에 2위를 차지했습니다.[10]
2017년 7월, U.S. News & World Report는 Dalessandro's를 필라델피아의 5대 치즈 스테이크 중 하나로 선정했습니다.[11]
갤러리
참고 항목
참고문헌
- ^ Wyman, C. (2009). The Great Philly Cheesesteak Book. Running Press. ISBN 978-0-7624-3547-0. Archived from the original on March 12, 2022. Retrieved December 5, 2017.
- ^ Belonger, Jeff (2012-07-19). "Dalessandro's Steaks & Hoagies". myphillyalive. Archived from the original on 2022-03-12. Retrieved 2017-04-25.
- ^ Hickey, Brian (2016-05-13). "Pittsburgh cheats its way to victory in best-cheesesteak poll". PhillyVoice. Archived from the original on 2017-04-26. Retrieved 2017-04-25.
- ^ Feldman, Leslie (December 4, 2017). "Dalessandro's in Roxborough remains top spot for cheesesteaks". Montgomery News. Archived from the original on December 7, 2017. Retrieved December 5, 2017.
- ^ Williams, Ingrid K. (2011-01-21). "Beyond Cheese Steaks: A Tour of Philadelphia Restaurants". The New York Times. Archived from the original on 2017-12-05. Retrieved 2017-12-04.
- ^ Birch, Tanya (2015). Discovering Vintage Philadelphia: A Guide to the City's Timeless Shops, Bars, Delis & More. Rowman & Littlefield. pp. 49–52. ISBN 9781493014002. Archived from the original on 2022-03-12. Retrieved 2017-12-05.
- ^ Kostans, Eleftherios (2015-10-24). "From Dalessandro's to Astra Foods – Greeks Rule Philly Cheesesteak Weekend". Cosmos Philly. Archived from the original on 2017-04-26. Retrieved 2017-04-25.
- ^ Thomas, Brian (2016-06-22). "Ben Simmons Eats a Dalessandro's Cheesesteak on Fallon". phillymag.com. Archived from the original on 2017-12-05. Retrieved 2017-12-04.
- ^ Achitoff-Gray, Niki; Levine, Ed (3 December 2014). "The Best Cheesesteaks in Philadelphia". Serious Eats. Archived from the original on 2016-02-10. Retrieved 2016-02-11.
- ^ Hilario, Kenneth (4 January 2016). "Jim's Steaks South St. named champion of Cheesesteak Madness". Philadelphia Business Journal. Archived from the original on 2020-11-30. Retrieved 2016-03-25.
- ^ Stott, Rob (July 4, 2017). "The 5 Best Cheesesteak Shops in Philadelphia". U.S. News & World Report. Archived from the original on December 5, 2017. Retrieved December 5, 2017.